南瓜蒸鸡做法

步骤1

准备食材：南瓜100克、鸡肉200克、姜1块、小葱1根、生抽1汤匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。

步骤2

姜切片。

步骤3

葱切葱花。

步骤4

南瓜切片。

步骤5

鸡肉剁成小块。

步骤6

鸡肉放入碗中，加入生抽、少许盐、胡椒粉、少许油、姜片、生粉抓匀腌制15分钟。

步骤7

将切好的南瓜均匀的摆入盘中。

步骤8

腌制好的鸡翅铺在盘子中间。

步骤9

将盘子放入蒸锅中盖上盖，大火蒸四分钟转小火蒸六分钟。

步骤10

取出撒上葱花即可。