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  • 幹糉葉發黴煮過能用嗎
    發表於:2023-12-27
    糉子,相信那是很多人都非常喜歡吃的一種美食了,而糉子需要用糉葉來包,這是千年恆古不變的,那麼如果糉葉出問題了怎麼辦呢?幹糉葉發黴煮過能用嗎?1、不能再用了。2、發了黴的幹糉葉即便是經過...
  • 糉葉怎麼保存
    發表於:2023-12-27
    糉子是很傳統的節令食物,端午食糉是端午節重要的傳統習俗之一。這麼早開始準備糉子,那麼對於糉葉的保存是很重要的,那麼糉葉怎麼保存呢?請看下文介紹。1、冷凍保存:挑選比較寬大的糉葉,將其...
  • 剛摘的糉葉怎麼處理曬乾不卷
    發表於:2023-12-27
    想要包好糉子,必須有好的糉子葉,想讓新鮮的糉子葉包出的糉子清香美味,必須要經過一定的篩選和處理,才能包出更漂亮好吃的糉子來,那麼剛摘的糉葉怎麼處理曬乾不卷呢?1、將新鮮的糉子葉浸泡在...
  • 糉葉怎麼處理不容易破
    發表於:2023-12-27
    糉葉是包糉子需要的材料,很多人在包糉子的時候擔心糉葉容易破,不能把糯米包裹住,那麼糉葉怎麼處理不容易破呢?1、用水浸泡:幹糉子葉需要用水浸泡、清洗,這樣不僅糉子葉變得有韌性而且也乾淨...
  • 糉葉怎麼保存到冬天用
    發表於:2023-12-26
    端午節最大的習俗就是包糉子,而包糉子必不可少的就是要準備糉葉了,糉葉是可以反覆利用的,那麼糉葉怎麼保存到冬天用呢?1、懸掛方法。將新鮮的糉葉置於陰涼通風處懸掛晾乾,使用時再浸泡軟化...
  • 糉葉怎麼長期保存
    發表於:2023-12-27
    糉葉是“端午節”節日那天所食用的食物“糉子”必不可少的材料之一。糉糉葉品種繁多,一般以蘆葦葉、箬葉等製成,是製作糉子必不可少的材料,那糉葉怎麼長期保存?1、冰箱冷凍保存:想要糉葉保...
  • 生糉子怎麼保存
    發表於:2021-04-22
    生糉子不能保存在冰箱冷凍室內,不然糉子很難煮熟。放在冷藏室,也不能放太久,最多3~4天左右。可以煮熟再放進冷凍室。還可以真空包裝糉子,在常溫下可以保存3~5天,放冰箱冷藏室可以保存2~3個...
  • 茶葉的保存
    發表於:2021-08-03
    茶葉吸溼及吸味性強,若貯存方法不當,會在短時期內失去風味。保存茶葉的方法有:1、鐵罐儲藏法:將茶葉放入鐵罐中,蓋好罐蓋,放在乾燥的地方,可避免茶葉發潮。2、陶瓷壇儲存法:將茶葉用牛皮紙包好...
  • 糉葉怎麼保存
    發表於:2021-04-21
    將糉葉先用水焯燙一遍,然後把糉葉控幹水分裝進塑料袋裏,放進冰箱的冷凍層冷凍起來保存。或者把新鮮糉葉洗乾淨,用真空袋保存起來,可以保存很長時間不變質。而且包出的糉子也會特別新鮮。端...
  • 糉葉的煮法
    發表於:2021-05-29
    1、把剛摘下來的糉葉用流水沖洗幾遍,倒入半盆清水,放入兩勺食鹽攪拌均勻,把糉葉放進去浸泡五小時左右;2、浸泡好後剪去葉尖和葉柄,鍋中放入適量清水,撒入食鹽,大火將其燒開;3、等水沸騰後放入...
  • 星冰糉如何保存
    發表於:2021-06-09
    將星冰糉直接放進冰箱冷藏或冷凍保存即可。一般冷藏的保質期大約爲一個月,冷凍的保質期在四個月左右。由於星冰糉是採用冰皮製作而成的,因此最好儘快食用,以免影響口感。除此之外,冷藏後的...
  • 如何煮糉子葉才保持綠色
    發表於:2021-09-06
    包糉子之前先煮糉葉,把涼水燒開後,放入糉葉,煮到水再開了以後就可以關火了,把糉葉拿出後放入涼水中待用。然後是煮糉子。把包好的糉子先在鍋裏放好,另外燒一鍋水,水開後倒入糉子裏,繼續加熱,直...
  • 糉葉的挑選
    發表於:2021-10-03
    1、看形狀,自然的糉葉呈梭形,最好選擇葉片完整無破損的糉葉,不自然的糉葉可能是化工原料泡過的。2、看顏色,幹糉葉經過高溫蒸煮,顏色會發暗發黃,顏色十分鮮亮的糉葉最好不要購買。3、看手感,...
  • 百葉怎麼保存
    發表於:2021-09-17
    百葉的保存方法爲:將百葉放入保鮮盒裏,加入少許清水,再用保鮮盒蓋或者保鮮膜包裝後放入冰箱冷藏室裏;也可以直接裝入保鮮袋後放入冰箱冷藏。需要注意的是,百葉的保鮮時間不長,買回後最好儘快...
  • 糉葉怎麼處理才能包糉子
    發表於:2023-06-14
    端午節即將到來,端午節最重要的習俗除了划龍舟之外,那就是包糉子和吃糉子,糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。每到端午節,天南海北的中國人都會包糉子吃糉子。那麼...
  • 剩下的糉子怎麼保存
    發表於:2021-02-20
    1、真空保存法:將剩下的糉子用密封袋裝起來,抽乾空氣後放入冰箱冷藏保存,適宜冷藏溫度在0-4℃之間。2、冷凍保存法:將糉子裝進保鮮袋裏密封起來,再放進冰箱冷凍保存,這樣可以延長其保存時間...
  • 糉子應該怎樣保存
    發表於:2023-07-16
    1、可以將煮熟的糉子放進熬煮糉子的“糉水”中浸泡。但保存不了太久,2、可以用保鮮袋包裹好糉子並密封袋口,再把糉子放在冰箱冷藏層保存,一般可以保存3~7天左右。3、可以放入冷凍保存,將煮...
  • 煮好的糉葉用不完怎麼保存
    發表於:2021-12-14
    1、冰箱冷凍保存:將糉葉浸泡在煮完的水中,等水涼了之後,把糉葉和水一起裝入保鮮盒,然後放在冰箱的冷凍層,這樣能保存一年。2、曬乾保存:可以將糉葉放於陰涼通風的地方懸掛晾乾。3、真空保存:...
  • 糉子葉沒用完怎麼保存
    發表於:2023-12-29
    糉子葉如果用不完的話直接放置也會壞掉,尤其是新鮮的糉子葉,更要注意這一點。那麼糉子葉沒用完怎麼保存?1、冷凍保存:糉子葉是可以冷凍保存的,大家購買糉子葉以後,不要急着全部下水泡,應該是...
  • 包好的糉子怎麼保存
    發表於:2021-12-15
    可以把包好的糉子要裝入保鮮袋中,嚴實封密好,然後放入冰箱中冷凍保存。把糉子存在冷凍箱裏時要注意,存放時分成幾個小包,每一個小包取出來要一次吃完,且不能長時間放在室溫下。包裝時要用保...
  • 糉子怎麼保存
    發表於:2021-03-05
    如果是生糉子,可以放在冷藏室保存,保存時間爲3到4天,如果是已經煮好的糉子,先把糉子晾涼、晾乾,然後用保鮮袋包好之後再放冰箱儲存起來,可以放在冷凍室,保存時間爲1個月左右。如果糉子外面有...
  • 糉子應該怎麼保存
    發表於:2021-04-24
    1、將糉子用清水沖洗乾淨,然後放在陰涼通風處曬乾水分,用保鮮膜將糉子包裹起來後放冰箱冷藏室保存即可。2、或者將糉子放入塑料袋內,擠盡空氣後真空密封,最後常溫保存或放冰箱冷藏保存。3...
  • 糉葉的種類
    發表於:2021-05-16
    糉葉的種類主要有蘆葦葉、箬葉、桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉、糉巴葉、竹筍殼、竹葉等。糉葉是“端午節”節日那天所食用的食物“糉子”必不可少的材料之一,南方一般以箬葉爲主,北方以...
  • 茶葉如何保存
    發表於:2021-03-04
    茶葉保存的要點在於防潮、密封、防壓、避光、防異味。在選擇存儲茶葉容器的時候,一般以錫罐、壇以及有色玻璃瓶爲最佳。將茶葉放入容器後,應當擰緊蓋子,保持密封,阻隔空氣進入。裝有茶葉的...
  • 糉葉怎麼長期保存
    發表於:2021-06-01
    1、挑選比較寬大的糉葉,將其清洗乾淨之後瀝乾水分;裝進塑料袋裏密封起來,然後放進冰箱冷凍起來,要用的時候解凍即可。2、把糉葉清洗乾淨後放進鍋中蒸煮,曬乾保存,用的時候放進水裏浸泡。3、...