关于葱花卷的知识

葱花卷是一种传统的中式面点，很多人自己在家包葱花卷时会发现蒸出来的花卷葱的颜色会变黄，那么葱花卷怎么做葱不变色呢？1、选择小水葱或者香葱：在制作葱花卷儿时，我们不能使用普通的大葱，因...

步骤1食材：五花肉200g、紫苏20克。调味料：食用油5克、生抽1克、蚝油1克、盐1克、孜然粉5克、淡盐水500毫升、料酒2克。步骤2紫苏叶洗净、用淡盐水浸泡20分钟、再清洗表面、沥干备用。步...

食材：鸡蛋3个面粉70克小葱6根调料：盐步骤：1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。2.锅中放入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，中小火煎制，在...

面作为我们日常生活中的食品之一，受到很多人的欢迎。面的煮法有很多种，每个人都有自己喜好的煮法。相信又不少的朋友喜欢吃葱花面。那么大家知道葱花面怎么做的吗？今天小编就为大家带来葱...

薄饼卷香葱是我们生活中比较常见的一种美食，很多人会选择在早餐的时候，到自己附近的早餐店买薄饼卷香葱吃，其实薄饼卷香葱做法是很简单的，我们在家就能做了，接下来小编给大家说一下薄饼卷香...

1、首先把面团揉捏紧致，然后分成几块再混合揉捏，用擀面杖做成饼的形状；2、撒上适量胡椒粉，倒入少许清油并分摊均匀，擀成条状后切成十几个小块，把几个叠加在一起后揉成卷，剩下的同样揉成卷；3、...

步骤1准备食材：油渣100克、面粉200克、小葱1根、盐1茶匙、油适量、蒜3瓣，黑芝麻5克。步骤2油渣切碎。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5面粉加水，将面粉整成团。步骤6放入盆内封上保鲜...

步骤1准备食材：榨菜20克、内酯豆腐1盒、小葱8根、蒜2瓣、生抽2克、蚝油1克、香油2克、白糖1克、辣椒油2克。步骤2榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切末。步骤3小葱切葱花，蒜切末。步骤4...

面包机里加水、糖、面粉和酵母揉面，醒发至2倍大。案板上撒面粉，面团排气。碗里放入油和盐做成汁。面团擀成薄片，刷上油盐汁，撒上葱花。面片儿卷成花卷，切成多个剂子，两个剂子叠一起。筷子在...

肉馅葱花饼相信大家都吃过了，而吃过的朋友都知道，肉馅葱花饼是有多美味。那么肉馅葱花饼怎么做呢？其实肉末葱花饼的做法是不难，用电饼铛做十分的方便，而且煎出来特别香，下面一起来看看步骤吧...

1、将水倒入面粉中，加入酵母揉匀，在温暖的环境下静置5小时以上，发酵到原两倍大小，内有蜂窝状即可，将面团取出揪成小面团，将小面团均匀揉搓；2、小面团擀成面饼，均匀地在面饼上撒盐、花椒面，加入...

步骤1食材：花蟹2只、大葱10克、姜5克、大蒜5瓣、淀粉5克、上海青20克。调味料：食用油20克、料酒2克、盐1克、白糖1克、酱油3克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤...

葱花土豆泥是一道较为普遍的家常小炒，尽管不是什么美味佳肴，可是它的美味可口仍然让很多人欲罢不能，那么葱花土豆泥怎么做？下面一起来看看吧。1、将煮熟的土豆碾压成泥，处理干净。2、准备好...

早餐天天吃馒头大家是不是有点腻，所以每次早餐都想吃点不一样的馒头，其中葱花馒头是大家比较喜欢吃的，但不知道葱花馒头的做法，那葱花馒头怎么做？下面让小编为大家介绍一下葱花馒头怎么做吧...

花卷是日常生活中经常食用的东西，那么，在家的时候怎样制作花卷呢？下面就来介绍一下手工花卷的制作方法，一起来看看吧！1、需要将和面的盆子洗净，之后加入适量的干净的水，并倒入一定的发酵粉。2...

葱花卷馒头是日常生活中比较常见的包点，味道甜中带咸，非常好吃，所以很多人喜欢买葱花卷馒头来当早餐，其实葱花卷馒头的做法是比较简单的，自己在家里就可以做了，接下来小编来告诉大家葱花卷馒...

步骤1准备食材：花甲400克、干辣椒5克、小葱3根、姜1块、大蒜4瓣、豆瓣酱1勺、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2干辣椒剪成段。步骤3葱切段。步骤4姜切丝。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适...

紫薯洗净去皮，上锅蒸熟。紫薯捣成泥，放酵母和面粉，加温水揉成面团，发酵。面板放干面，倒出面团揉出气泡。取面团，擀成薄的面皮，涂一层油撒上盐。一边卷起来，切成梯形，两个梯形叠放，筷子从压。取一...

1、小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。2、锅中放入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，中小火煎制，在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动...

一提到花卷，相信大家一定都不陌生。不管是南方人还是北方人都非常喜欢吃的一种食物。其实花卷和馒头差不多，但是馒头是没有味道的，花卷里面放了一层葱花和一点胡椒粉。这样吃起来花卷的口...

小葱在市面上是很常见的，很多人在做菜的时候都喜欢放一点小葱点缀，但有时会发现小葱开花了，那么葱开花了还能吃吗？1、葱开花了还能吃的。2、不过它开花之后，葱本身的养分都会供给到它的花朵...

1个花卷大约90g，含有热量约为190大卡。100g花卷的热量约为211大卡，也就是882千焦。100g花卷的热量并不高，只占据普通成人保持身体健康每天所需要摄入的总热量的9%。花卷热量以一个质量为1...

步骤1准备食材：低筋面粉80克、玉米淀粉7克、蛋清120克、蛋黄4个、牛奶50克、玉米油45克、肉松适量、葱碎适量、柠檬汁几滴、盐1小勺（约1.6克）、白砂糖55克、白砂糖15克。步骤2碗中加入蛋...

步骤1食材：面粉200克、酵母2克、温水60克、小葱2根、肉末80克、香油2克、十三香1克、花椒粉1克、盐1克。步骤2酵母用温水化开，加入面粉拌匀，和成面团，放置发酵至2倍大。步骤3小葱切葱花。...

在中国，很多人都喜欢吃馒头和花卷，两者都是用面食做出来的主食，主要是在北方比较多。很多人喜欢吃花卷，但是却不知道怎么做，其实做摸摸花卷是挺简单的，那么馍馍花卷怎么做呢？下面介绍下馍馍花...