發好的麪糰怎麼保存

大家都知道的一件事，便是我們在製做麪點的情況下，常常要發醇一些麪糊，有時候我們就很可能會發酵出來許多的麪糊，一時之間並且用不上那麼多，那發好的麪糰怎麼保存？

1、發好的麪糰在常溫下難以保存，只能保存一天。

2、可以把發酵好的麪糰裝入保鮮袋，擠壓出袋中的空氣後紮緊袋口，放入冰箱保鮮層，溫度調至0-3度，可保鮮3天左右。

3、如想保鮮較長久些可在保鮮層中放些冰塊，可達4-5天。

以上是關於發好的麪糰怎麼保存的方法，希望對你有用吧！