关于肉卷做法的知识

玫瑰花肉卷怎么做

发表于：2024-02-25

我们每天辛苦工作，除了赚钱之外，还要能够吃上一顿美味的饭菜。现在的大城市里面，有各种各样的饭店，都是不同地方的人来开的店。所以现在能够尝试到各地的美食，很多人也喜欢去饭馆吃饭。那么...
糯米卷的做法

发表于：2020-04-14

步骤1食材：豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个调味料：盐1克、鸡精1克步骤2干香菇用清水泡发30分钟，捞出，切小丁步骤3糯米用清水浸泡12小时步骤4...
花卷的做法

发表于：2020-06-26

1、首先把面团揉捏紧致，然后分成几块再混合揉捏，用擀面杖做成饼的形状；2、撒上适量胡椒粉，倒入少许清油并分摊均匀，擀成条状后切成十几个小块，把几个叠加在一起后揉成卷，剩下的同样揉成卷；3、...
肉松吐司卷的做法

发表于：2019-06-23

步骤1准备食材：吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。步骤2碗中放入葱花，再加入火腿丁，放入鸡蛋，放入盐，搅拌均匀。步骤3切掉四边的吐司用擀面杖压平...
豆腐皮卷肉的家常做法是什么

发表于：2024-01-13

豆腐皮在我们这里叫做千张皮，有薄厚之分，薄的适合下火锅吃，后的就比较适合炒菜，今天用的是厚的这一种！那么豆腐皮卷肉的家常做法是什么呢？1、把豆腐洗净，然后用盐水浸泡半小时后剁碎。2、姜切...
香葱肉松蛋糕卷的做法

发表于：2018-06-04

步骤1准备食材：低筋面粉80克、玉米淀粉7克、蛋清120克、蛋黄4个、牛奶50克、玉米油45克、肉松适量、葱碎适量、柠檬汁几滴、盐1小勺（约1.6克）、白砂糖55克、白砂糖15克。步骤2碗中加入蛋...
春卷皮的做法

发表于：2020-03-29

1、高筋面粉放入大盆中，慢慢注入清水，搅拌面粉，直至揉成面团，期间加少许盐，面团揉至可用手抓离面盆。2、用手指蘸水，半握拳头用指头部位蘸水压面，手指上水吸收后再蘸水压面，重复压面，直至面可以...
肉卷怎么做花卷

发表于：2018-08-26

步骤1食材：面粉200克、酵母2克、温水60克、小葱2根、肉末80克、香油2克、十三香1克、花椒粉1克、盐1克。步骤2酵母用温水化开，加入面粉拌匀，和成面团，放置发酵至2倍大。步骤3小葱切葱花。...
在家怎么做老北京鸡肉卷

发表于：2018-12-01

面粉加盐揉成面团，醒30分钟。醒好的面团分成面剂，摁成圆饼刷油，擀成薄皮儿烙成薄饼。鸡肉切成粗条，加料酒、胡椒粉、椒盐等腌制一晚，裹上面包糠。油锅烧至六成热，下鸡肉条炸至金黄捞出。甜面...
瑞士卷的做法

发表于：2020-04-06

步骤1准备食材：低筋面粉40克、蛋清120克、蛋黄80克、牛奶40克、奶油适量、玉米油40克、柠檬汁几滴、糖30克、糖10克。步骤2碗中加入蛋黄，再加入糖，用打蛋器打到蛋黄发白，糖融化。步骤3碗中...
鸡肉卷的做法

发表于：2020-04-06

步骤1首先准备：面饼1张、鸡胸肉100克、生菜1片、黄瓜1根、胡萝卜1根、姜2片、盐2克、淀粉10克、黑胡椒粉2克、料酒3克、生抽5克、番茄酱1汤匙。步骤2先将鸡胸肉切长条，放入碗中，调入盐、...
卤肉卷怎么做

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：五花肉200克、胡萝卜50克、千张100克、卤料包1包、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、小葱1根、卤汁1碗、油适量。步骤2五花肉洗净剁末。步骤3胡萝卜洗净切末。步骤4姜...
青菜猪肉馄饨馅怎么做

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：青菜150克、肉末200克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个、盐1克、鸡精1克、生抽2克、耗油1克、香油1克、白胡椒粉1克。步骤2锅中放水煮沸，放入青菜焯水30秒，捞出，过凉水，沥干水分，剁...
豆皮鸡肉卷的做法

发表于：2020-05-03

步骤1食材：鸡胸肉300克，豆腐皮50克，大葱1段，大蒜2瓣，香菇2朵，胡萝卜半根，尖椒4个。调料：淀粉1汤匙，蚝油1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙。步骤2香菇切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4大葱...
卤肉卷饼生意好做吗

发表于：2024-01-07

作为中国的特色小吃，卤肉卷饼不仅拥有现代新型的的饮食概念，而且饮食类型营养丰富，另外卤肉卷的口味多样、口感独特，这些都加大了卤肉卷饼市场销量的全面提升，成为给众多投资商带来优质收入...
墨西哥鸡肉卷的做法

发表于：2021-01-02

步骤1准备食材：饼胚1张、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、鸡柳丝30克、生菜10克、火腿20克。步骤2生菜洗净。步骤3火腿切条。步骤4首先起锅倒油，放入鸡柳翻炒3分钟，盛出备用。步骤5然后另...
秋葵牛肉卷怎么做

发表于：2019-05-26

步骤1食材：秋葵150克、牛肉卷200克调味料：食用油5克、生抽2克、耗油2克、黑胡椒粉1克、水淀粉2克步骤2锅中水沸后，放入秋葵，焯水1分钟，捞出。步骤3每根秋葵上卷两片牛肉卷。步骤4取小碗，放入...
紫苏卷五花肉的做法

发表于：2019-05-10

步骤1食材：五花肉200g、紫苏20克。调味料：食用油5克、生抽1克、蚝油1克、盐1克、孜然粉5克、淡盐水500毫升、料酒2克。步骤2紫苏叶洗净、用淡盐水浸泡20分钟、再清洗表面、沥干备用。步...
卤肉卷饼的做法步骤是什么

发表于：2023-12-29

卤肉卷饼是非常好吃的一种卷饼，在身边有很多在一些小商小贩上经常会摆摊卖一些卤肉卷饼，那么卤肉卷饼的做法步骤是什么呢？1、揉面。在盆中放入面粉，少量的盐。加水和成软面团。2、煎饼。擀...
墨西哥鸡肉卷怎么做

发表于：2023-12-29

墨西哥卷饼，有时音译为“塔可”等，是墨西哥的传统食品，用一张墨西哥薄饼将肉馅、蔬菜等卷起来食用。那么网友们知道墨西哥鸡肉卷怎么做吗？1、翅根提前解冻，去掉骨头。生姜切小条放入碗中，放...
卷筒鸡的做法

发表于：2020-04-07

步骤1准备食材：鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱5克、姜1块、蒜3瓣、淀粉适量、盐1勺、色拉油适量、胡椒粉1勺、料酒1勺、味精1勺。步骤2首先把姜切片。步骤3蒜...
欧蕾卷的做法

发表于：2018-07-09

步骤1准备食材：低筋粉60克、蛋黄2个、蛋清80克、奶油适量、芒果50克、白糖10克、白糖40克、柠檬汁几滴。步骤2碗中加入蛋黄，再加入10克白糖，用打蛋器打发至发白。步骤3蛋清倒入碗中，加入35...
蛋皮肉松卷的做法

发表于：2020-04-25

步骤1食材：低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100克。辅料：肉松50克、酵母粉3克、油少许。步骤2碗中倒入低筋面粉、酵母粉、清水搅拌均匀，揉成一个光滑面团，盖上保鲜膜发酵。步骤3鸡蛋打入碗中，...
蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇的做法

发表于：2018-08-23

步骤1食材：凤尾菇100克，丝瓜200克，蟹肉卷100克，姜2克。调味料：食用油3克，盐2克，鸡精1克，白胡椒粉1克。步骤2凤尾菇撕小朵，姜切末。步骤3蟹肉卷去掉外衣，丝瓜去皮，切片。步骤4热锅倒油，油温4成热时，...
肉松蛋糕卷怎么做

发表于：2018-04-22

蛋白和蛋黄分离，蛋白冷藏，牛奶加油拌匀，加低筋面粉拌好，再加蛋黄，蛋白取出加柠檬汁打发，加1/3的白糖打发，再加第二次白糖打至蛋白霜变细腻，加最后一次白糖，打发至发泡，蛋白霜取1/3加蛋黄糊里，倒蛋...