关于蛋卷饼怎么做的知识

蛋卷饼是我们生活中常见的一种美食，不仅味道好，还含有丰富的营养价值，很多人喜欢在早餐的时候做蛋卷饼来吃，然而并不是所有人都会做，那么蛋卷饼做法是什么呢？接下来小编给大家说一下蛋卷饼做...

步骤1食材：豆浆125克、面粉40克、青椒1个、胡萝卜1根、鸡腿菇1个、土豆1个、香菜1根。调味料：食用油5克、大豆乳酪5克、盐2克、生抽2克。步骤2豆浆中加入面粉、1克盐，拌匀。步骤3鸡腿菇切...

1、开水倒入200克面粉中，用筷子搅拌成絮状，加入冷水继续搅拌，揉成光滑的面团，覆保鲜膜醒发15分钟。2、面粉、十三香、盐、食用油、鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥。3、将面团按扁，涂上一层油酥，包...

步骤1准备食材：红豆100克、面粉200g、酵母粉3g、温牛奶130g、糖适量。步骤2面粉倒入碗中，再加入牛奶，酵母、白糖，然后揉成面团，发酵至2倍大。步骤3发酵好的面团搓成长条，然后分成数个大小相...

步骤1食材：榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料：食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末，放入...

步骤1准备食材：甜椒1个、鸡蛋2个、胡萝卜20克、洋葱30克、小葱1根、食用油5克、盐1克、白胡椒1克、玉米淀粉4克。步骤2甜椒洗净，切圈，掏去内瓤。步骤3胡萝卜切末。步骤4洋葱切末。步骤5小...

将面粉倒入容器中，加盐和水拌成团，醒20分钟；面粉里加色拉油，和成油酥，鸡蛋打散，搅拌均匀；把醒好的面团按扁包入油酥，收口用擀面棍擀圆；将面饼放入电饼铛中，大约10秒钟后翻面，饼鼓起，将鸡蛋液倒入；再...

步骤1所需食材：虾仁6只，红椒半个，生菜1片，鸡蛋2个，海苔1片。步骤2虾仁焯水。步骤3鸡蛋打散。步骤4生菜切丝。步骤5红椒切丝。步骤6平底锅热油，倒入蛋液摊成蛋皮，盛出。步骤7蛋皮铺上生菜丝、...

我们都喜欢吃小零食，说到小零食，各种各样，味道也是不一样的。大家都喜欢空闲时候吃点小零食，补充一下体能。很多人都喜欢吃蛋卷。那么大家知道果酱蛋卷怎么做的吗？请看下面介绍的具体方法吧...

蛋白和蛋黄分离，蛋白冷藏，牛奶加油拌匀，加低筋面粉拌好，再加蛋黄，蛋白取出加柠檬汁打发，加1/3的白糖打发，再加第二次白糖打至蛋白霜变细腻，加最后一次白糖，打发至发泡，蛋白霜取1/3加蛋黄糊里，倒蛋...

步骤1食材：面粉500克、温水330克、食用油5克、盐2克。步骤2盆中放入面粉、温水，拌匀成面絮，和成面团。步骤3将面团分成等量剂子，擀成圆形。步骤4面饼上刷薄油，从中心向外切到口子，沿着切口旋...

面粉过筛加水搅拌至面团松散；加盐和冷水揉成面团松弛1小时；松弛完后，取出分割成5个面团；取一个面团抹色拉油摊开，再用擀面杖擀开；把面团放煎锅中，中小火煎；鸡蛋液倒在面饼上，放入一片火腿片，继续...

鸡蛋灌饼想必很多人都吃过了，确实鸡蛋灌饼非常好吃，但是很多人自己做的时候，并不是很多吃，其实那是大家没有掌握好技巧，做鸡蛋灌饼时，饼整个鼓起大泡，这样做出来的才好吃。那么鸡蛋灌饼怎么做...

相信很多家长每天都会为了孩子的早餐而烦恼，确实，小孩由于正是发育时期，早餐必须是要吃得有营养的，其实蛋糕卷就非常适合了，不但颜值高，而且非常有营养，接下来，小编就为大家介绍一下蛋糕卷怎么...

步骤1准备食材：鸡蛋100克、芹菜30克、豆腐干20克、瘦肉150克、韭菜50克、面粉2勺、淀粉2勺、大葱5克、精盐1勺、味精1勺、黄酒1勺、胡椒粉1勺、色拉油适量。步骤2将洗净的芹菜切小段。...

每天看着平淡无奇的白米饭，大家是不是有点厌烦了呢？其实普通白米饭吃腻了，是可以来点新创意的，不妨试试这款鸡蛋米饭卷吧，它不仅味道鲜美而且营养价值高，下面小编就为大家介绍一下鸡蛋米饭卷...

步骤1虎皮团材料：玉米淀粉35克、蛋黄6个、糖粉50克。步骤2戚风蛋糕材料：蛋清120克、蛋黄3个、低粉70克、玉米油50克、奶油适量、白砂糖30、白砂糖10克、水50克、柠檬汁几滴。步骤3先将蛋...

步骤1食材：苋菜300克、鸡蛋2个、面粉50克、小葱1根、枸杞10粒。调味料：食用油5克、盐1克、料酒1克、芝麻油1克、鸡精1克。步骤2苋菜洗净，沥干水分，切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4取大碗，打...

步骤1食材：低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100克。辅料：肉松50克、酵母粉3克、油少许。步骤2碗中倒入低筋面粉、酵母粉、清水搅拌均匀，揉成一个光滑面团，盖上保鲜膜发酵。步骤3鸡蛋打入碗中，...

步骤1食材：牛奶60克、鸡蛋4个、低筋面粉70克、可可粉15克、白糖50克。辅料：热水45克、玉米油50克。步骤2小碗中加入可可粉15克，加入热水45克，搅拌均匀。步骤3大碗中倒入牛奶60克，玉米油50克...

步骤1食材：面粉250克、水380克、鸡蛋1个、圣女果10克。调味料：食用油3克、盐1克。步骤2圣女果对半切开。步骤3面粉中加入水、鸡蛋、盐，搅拌均匀成面糊。步骤4锅中刷薄油，舀入适量面糊，摊平，...

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。通过鸡蛋可以做到很多的美食，那么鸡蛋摊饼怎么做呢？1、准备面粉和鸡蛋。2、将鸡蛋打入面粉里。3...

鸡蛋饼是一道比较有特色的小吃，而鸡蛋饼的做法也比较简单，很多朋友都非常喜欢吃的，不过很多朋友是不知道鸡蛋饼的做法，下面让小编为大家介绍一下鸡蛋饼怎么做吧！1、准备面粉200克，葱两根，盐，鸡...

步骤1食材：虾仁50克、鸡蛋1个、油适量。步骤2鸡蛋打入碗中打散。步骤3热锅喷油，倒入蛋液，煎成蛋饼，盛出备用。步骤4虾仁放入搅拌机中打成蓉。步骤5将虾蓉涂抹在蛋饼上，卷成蛋卷，放入蒸锅蒸熟...

步骤1准备食材：低粉40克、奶油20克、黄桃10克、玉米淀粉5克、牛奶40克、蛋黄4个、蛋清40克、食用油40克、细砂糖40克、柠檬汁适量。步骤2碗中加入食用油，再加入牛奶，玉米淀粉和低粉混合过...