步驟1
準備食材:蒜3瓣,海帶絲300克,小米椒2個,醋、香油、生抽各一勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、香油5克
步驟2
小米椒2個切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段。
步驟3
鍋中放入適量清水燒開,放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼,放入盤中。
步驟4
放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、香油5克拌勻後撒上香菜即可。