步驟1
食材:千張1張、黃瓜150克、小蔥1根、大蒜2瓣調味料:香油2克、醋1克、生抽2克、雞精1克
步驟2
千張切細長條,鍋中水沸後,下千張,煮1分鐘,撈出。
步驟3
黃瓜切細絲。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
大蒜切末。
步驟6
取大碗,放入千張、黃瓜、蔥花、蒜末、香油、醋、生抽、雞精,拌勻。
步驟7
裝盤即可。