香煎帶魚,一道家喻戶曉的家常名菜。也是每家每戶都十分願意去製作的菜餚。那麼香煎帶魚的做法步驟是什麼呢?
1、帶魚兩面劃出條紋,加入碗中。
2、蔥姜切段放入碗中,花椒、白酒加入碗中。
3、向碗中加鹽,開始醃製。
4、將帶魚裹上生粉。
5、起鍋燒油,煎帶魚。
以上就是給各位帶來的關於香煎帶魚的做法步驟是什麼的全部內容了。