關於地瓜湯的知識

地瓜中含有一種黏液蛋白，不僅能夠除去血液中的膽固醇，還能夠幫助擴張毛細血管，降低血液粘度，增強血液循環。到了夏日，很多人都喜歡喝地瓜湯。那麼地瓜湯怎麼做呢？1、備齊材料。2、紅薯洗乾淨...

步驟1準備食材：黃瓜200克、竹蓀20克、生薑1塊、鹽1茶匙。步驟2將洗淨的黃瓜刮成薄片。步驟3竹蓀放入碗中，用水泡發。步驟4鍋中注入清水，加入竹蓀、黃瓜，加蓋煮開。步驟5最後調入鹽即可。...

步驟1準備食材：冬瓜200克、豬肉100克、油適量、雞蛋2個、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2冬瓜洗淨去皮切片。步驟3豬肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花...

步驟1準備工作：節瓜200克、青豆100克、姜1塊、鹽1茶匙、蝦米10克、油適量、鹽1茶匙。步驟2節瓜切片洗淨備用。步驟3青豆洗淨備用。步驟4薑切片。步驟5蝦米用温水侵泡10分鐘備用。步驟6...

步驟1準備食材：節瓜100克、白貝100克、姜1塊、黑胡椒粉5克、鹽1茶匙、枸杞5克、油適量。步驟2節瓜去皮切條備用。步驟3白貝浸泡30分鐘吐沙。步驟4薑切片。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6首...

步驟1食材：木瓜1個，新鮮花生米150克，紅棗10克，幹桂圓30克，枸杞2克。步驟2木瓜去皮、去籽，切塊。步驟3紅棗去核。步驟4幹桂圓切殼。步驟5砂鍋中放入木瓜、花生米、紅棗、桂圓，加入1升清水，中小...

1、薏米用清水浸泡2小時，薑切片，冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開，放入排骨、料酒、薑片，撇去浮沫，煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米，倒入適量清水，大火煮開後轉小火煲...

步驟1準備食材：南瓜300克、青椒35克、小葱10克、姜1塊、鹽1勺、味精1勺、澱粉20克、米湯200克、香油適量、色拉油適量。步驟2將洗淨的南瓜切成小塊。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步...

步驟1食材：蝦乾10克，節瓜200克，姜1克，小葱2根。調味料：食用油2克，鹽1克，雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘，撈出瀝乾。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5節瓜去皮，切條。步驟6熱鍋倒油，5成熱，下姜...

步驟1準備食材：老黃瓜200克、油適量、小葱1根、鹽1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉5克。步驟2老黃瓜洗淨去皮，去瓤切片。步驟3小葱切葱花。步驟4首先起鍋倒水，水開放入黃瓜片、少許油煮開。步驟5...

步驟1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。調味料：豬油5克，料酒2克，鹽3克。步驟2冬瓜去皮，切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水，加入1克鹽，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗淨備用。步驟5炒鍋...

步驟1食材：絲瓜300克、雞蛋2個、小葱1根、姜2克調味料：食用油6克、鹽2克、生抽1克、胡椒粉2克、雞精2克步驟2絲瓜去皮、切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6熱鍋...

地瓜，相信大家都非常熟悉了，這是一種很營養的食物，也深受大家的喜愛，而且吃法也多種多樣，其中一款就是用地瓜做的甜湯，非常適合夏天食用，下面一起來看看地瓜甜湯要怎麼做。1、準備一塊地瓜。...

1、玉蘭片切片，竹蓀切段，絲瓜洗淨，切成滾刀塊。2、砂鍋注入適量清水，加入蓮子、玉蘭片、高湯，加蓋煮10分鐘。3、倒入絲瓜、竹蓀，繼續煮15分鐘，調入鹽即可。...

1.絲瓜去皮洗淨，對半切開後斜刀切厚片，薑切片，小葱切葱花；2.雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散；3.鍋中倒入適量清水，放入薑片煮沸，放入絲瓜煮3分鐘；4.倒入蛋液，用筷子拌勻，加入葱花、鹽1勺、香油1勺拌...

1、沙蟲泡水15分鐘，切開洗淨瀝乾，絲瓜切條，葱切段；2、燉鍋放1500ml水大火煮沸，下沙蟲煮15分鐘，加絲瓜、葱段、鹽、1滴油中小火煮15分鐘，關火出鍋。...

步驟1準備食材：苦瓜200克、瘦肉50克、鹽1茶匙、枸杞5克、雞精1茶匙、姜1塊、生粉5克。步驟2苦瓜洗淨去籽切片。步驟3瘦肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5鍋中燒熱水，倒入苦瓜焯水2分鐘撈出...

步驟1食材：蝦乾10克，節瓜200克，姜1克，小葱2根。調味料：食用油2克，鹽1克，雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘，撈出瀝乾。步驟3姜切末，小葱切葱花。節瓜去皮，切條。步驟4熱鍋倒油，5成熱，下姜、蝦乾，炒香，加...

步驟1食材：絲瓜藤200克、雞蛋2個、香油2克、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打散，拌勻成蛋液。步驟3鍋中放入適量清水煮沸，倒入蛋液拌勻成蛋花。步驟4加入絲瓜藤煮沸。步驟5放入少許鹽、雞精調...

步驟1準備食材：南瓜200克、紅棗30克、杓杞10克、冰糖20克、小葱1根。步驟2小葱切葱花。步驟3南瓜去皮洗淨切小塊。步驟4杓杞侵泡10分鐘。步驟5紅棗洗淨。步驟6首先砂鍋內倒入適量水，倒入...

1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片，海米用水洗淨後用温水泡30分鐘，姜1塊切絲，小葱1根切葱花。2.鍋內倒入適量油，油温燒至7成熱，放入薑絲、海米煸炒，炒1分鐘後倒入適量清水，大火燒開後放1勺鹽，然後放...

步驟1準備食材：草魚尾200克、節瓜100克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、小葱1根。步驟2節瓜去皮切片。步驟3草魚尾洗淨打上花刀備用。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋倒...

步驟1準備食材：蝦乾10克，節瓜200克，姜1克，小葱2根、食用油2克，鹽1克，雞精1克。步驟2蝦乾温水泡5分鐘，撈出瀝乾。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5節瓜去皮，切條。步驟6熱鍋倒油，5成熱，下姜、...

步驟1準備食材：冬瓜300克、五花肉200克、雞蛋1個、姜10克、大葱10克、精鹽1勺、味精少許、紹酒2勺、澱粉適量。步驟2首先將冬瓜去皮，切成片。步驟3姜切末。步驟4葱切末。步驟5豬五花肉切...

1、沙蟲泡水15分鐘，切開洗淨瀝乾；2、冬瓜切厚片，薑切片，小葱切葱花；3、燉鍋中加水1500ml，下沙蟲、冬瓜、薑片大火煮開，加蓋轉中小火燉30分鐘，放鹽撒上葱花即可。...