青瓜竹蓀湯的做法

步驟1

準備食材：黃瓜200克、竹蓀20克、生薑1塊、鹽1茶匙。

步驟2

將洗淨的黃瓜刮成薄片。

步驟3

竹蓀放入碗中，用水泡發。

步驟4

鍋中注入清水，加入竹蓀、黃瓜，加蓋煮開。

步驟5

最後調入鹽即可。