步驟1
食材:香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、吐司1片、香蕉1根。調味料:鹽2克,黑胡椒粉2克。
步驟2
香芋切滾刀塊,放入蒸鍋,蒸20分鐘,取出。
步驟3
青菜切段。
步驟4
吐司切小丁。
步驟5
香蕉壓成泥。
步驟6
鍋中倒入高湯,下香芋、香蕉,攪拌,煮至濃稠。
步驟7
放入青菜、鹽、黑胡椒粉,煮至斷生。
步驟8
盛出,撒吐司丁即可。