关于年轮蛋糕卷做法的知识

年轮蛋糕卷怎么做

发表于：2024-01-02

年轮蛋糕卷是一道美食，制作原料主要有蛋糕粉、鸡蛋，所以朋友们还是比较喜欢吃年轮蛋糕卷，然而大部分人都不知道年轮蛋糕卷做法，那么下面小编告诉大家年轮蛋糕卷怎么做吧！1、备好原料，鸡蛋打...
自制蛋糕的做法

发表于：2018-06-18

步骤1芝士糊材料：奶油奶酪100克、淡奶油63克、蛋清1个、蛋黄1个、玉米淀粉10克、细砂糖45克。步骤2蛋糕底材料：低筋面粉45克、黄油40克、牛奶40克、细砂糖35克、蛋清2个、蛋黄2个。步骤3...
香葱肉松蛋糕卷的做法

发表于：2018-06-04

步骤1准备食材：低筋面粉80克、玉米淀粉7克、蛋清120克、蛋黄4个、牛奶50克、玉米油45克、肉松适量、葱碎适量、柠檬汁几滴、盐1小勺（约1.6克）、白砂糖55克、白砂糖15克。步骤2碗中加入蛋...
蛋糕做法

发表于：2021-02-14

材料：鸡蛋、朗姆酒、黄油、糖、黑巧、低筋面粉步骤：1、隔热融化黑巧克力、黄油。2、鸡蛋与糖混合打发变白，蛋液中加入黑巧液，混合均匀。3、加入朗姆酒，筛入低粉，翻拌均匀。4、装入纸杯模具，放...
慕斯蛋糕的做法

发表于：2018-12-14

步骤1食材：牛奶150克、淡奶油200克、吉利丁粉10克、消化饼干80克、薄荷叶1朵调味料：黄油30克、细砂糖30克步骤2黄油隔热水融化步骤3盆中放入消化饼干，捣碎步骤4加入黄油，搅拌均匀步骤5倒入...
蛋皮肉松卷的做法

发表于：2020-04-25

步骤1食材：低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100克。辅料：肉松50克、酵母粉3克、油少许。步骤2碗中倒入低筋面粉、酵母粉、清水搅拌均匀，揉成一个光滑面团，盖上保鲜膜发酵。步骤3鸡蛋打入碗中，...
蛋糕卷怎么做

发表于：2024-01-02

相信很多家长每天都会为了孩子的早餐而烦恼，确实，小孩由于正是发育时期，早餐必须是要吃得有营养的，其实蛋糕卷就非常适合了，不但颜值高，而且非常有营养，接下来，小编就为大家介绍一下蛋糕卷怎么...
年糕的做法

发表于：2018-11-29

1、年糕中倒入热水泡软，番茄顶部划十字，倒入热水泡2分钟，去皮切小块，小葱切粒;2、锅中倒入番茄，小火慢熬，将番茄压成无颗粒状。3、倒入番茄酱、年糕拌均匀，煮3分钟，加入盐2g，鸡精1g盛出撒上葱花...
肉松蛋糕卷怎么做

发表于：2018-04-22

蛋白和蛋黄分离，蛋白冷藏，牛奶加油拌匀，加低筋面粉拌好，再加蛋黄，蛋白取出加柠檬汁打发，加1/3的白糖打发，再加第二次白糖打至蛋白霜变细腻，加最后一次白糖，打发至发泡，蛋白霜取1/3加蛋黄糊里，倒蛋...
酸奶蛋糕怎么做

发表于：2018-06-18

步骤1食材：酸奶200克、低筋面粉40克、鸡蛋4个。辅料：白糖70克、玉米淀粉25克、玉米油45克。步骤24个蛋黄加入45克玉米油搅拌均匀。步骤3倒入酸奶200克搅拌均匀。步骤4筛入低筋面粉40克、...
鲜虾蛋卷的做法

发表于：2018-10-05

步骤1食材：虾仁50克、鸡蛋1个、油适量。步骤2鸡蛋打入碗中打散。步骤3热锅喷油，倒入蛋液，煎成蛋饼，盛出备用。步骤4虾仁放入搅拌机中打成蓉。步骤5将虾蓉涂抹在蛋饼上，卷成蛋卷，放入蒸锅蒸熟...
蛋糕的做法

发表于：2021-02-15

蛋糕是全世界儿童都喜爱的甜食，甚至很多大人也迷恋这个甜食，蛋糕的制作种类特别多，常见的就有水果蛋糕，奶油蛋糕，肉松蛋糕等，不同的制作种类里依然有很多不同的做法，下面我们就来列举一些常见...
蛋糕卷是趁热卷还是凉一些卷

发表于：2022-12-05

蛋糕卷表面不再冒热气,略有温度就卷。蛋糕卷烤好后要放置冷却,冷却时间大概为20分钟——30分钟之间,冷却时间不能过长,时间过长蛋糕表层会干皮。必须等到蛋糕卷放凉后,才能把淡奶油抹...
做蛋糕的方法和步骤

发表于：2021-06-10

先把鸡蛋分离，然后把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡的蛋白霜，接着在蛋黄中加入牛奶和玉米油用蛋抽搅打均匀，然后筛入低筋面粉拌匀，把蛋白霜分次翻拌到蛋黄糊中，把蛋糕糊倒入模具中，烤箱先20...
虎皮蛋糕卷的做法

发表于：2019-05-07

步骤1虎皮团材料：玉米淀粉35克、蛋黄6个、糖粉50克。步骤2戚风蛋糕材料：蛋清120克、蛋黄3个、低粉70克、玉米油50克、奶油适量、白砂糖30、白砂糖10克、水50克、柠檬汁几滴。步骤3先将蛋...
顾家炸蛋卷的做法

发表于：2020-04-05

步骤1准备食材：鸡蛋100克、芹菜30克、豆腐干20克、瘦肉150克、韭菜50克、面粉2勺、淀粉2勺、大葱5克、精盐1勺、味精1勺、黄酒1勺、胡椒粉1勺、色拉油适量。步骤2将洗净的芹菜切小段。...
纸杯蛋糕的做法

发表于：2020-03-31

1、隔热融化黑巧克力、黄油。2、鸡蛋与糖混合打发变白，蛋液中加入黑巧液混合均匀，加入朗姆酒，筛入低粉翻拌均匀。3、装入纸杯模具，放入烤箱220度烤8分钟即可。...
怎么做蛋糕

发表于：2018-06-18

蛋糕的做法一直在被人们开发，有适合普通市民的接地气水果蛋糕，也有皇家成员喜爱的层叠高级蛋糕。怎么做蛋糕一直是美食爱好者的，下面我们就来看看一些常见的蛋糕做法。圣诞草莓蛋糕：首先将...
草莓蛋糕的做法

发表于：2021-02-14

1、准备可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和20g，鸡蛋4个；2、蛋黄加糖搅拌；3、放入水和油；4、筛入可可粉；5、筛入低粉；6、搅拌无干粉；7、蛋白分次加糖打发；8、混合蛋白霜蛋黄糊；9、倒入烤盘；10...
年糕的做法

发表于：2020-09-07

步骤1食材：年糕300克、洋葱30克、大蒜2瓣、西蓝花10克。调味料：食用油5克、韩式辣酱3克、辣椒粉1克、生抽2克、白糖1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3锅中加水煮沸，放...
自制蛋卷的方法

发表于：2019-04-06

将软化的黄油加入细砂糖里面拌匀，筛入低筋面粉拌匀，将鸡蛋打入拌好的面糊里拌匀，加入黑芝麻拌匀。锅烧热，取一勺蛋卷糊放入锅中，迅速转一圈，使面糊平摊成圆形，小火加热，待蛋卷上层烤干，两边成黄...
蛋糕怎么做

发表于：2021-01-18

蛋糕的做法一直在被人们开发，有适合普通市民的接地气水果蛋糕，也有皇家成员喜爱的层叠高级蛋糕。怎么做蛋糕一直是美食爱好者的，下面我们就来看看一些常见的蛋糕做法。圣诞草莓蛋糕：首先将...
黄桃蛋糕卷的做法

发表于：2018-07-09

步骤1准备食材：低粉40克、奶油20克、黄桃10克、玉米淀粉5克、牛奶40克、蛋黄4个、蛋清40克、食用油40克、细砂糖40克、柠檬汁适量。步骤2碗中加入食用油，再加入牛奶，玉米淀粉和低粉混合过...
海绵蛋糕的做法

发表于：2019-07-13

步骤1食材：鸡蛋12个、低筋面粉145克、牛奶120克、柠檬半个。调味料：玉米油90克、细砂糖160克。步骤2奶锅中倒入玉米油加热至75度左右，倒入面粉搅拌均匀，再倒入牛奶拌匀，加入2个全鸡蛋混合拌...
波点蛋糕卷怎么做

发表于：2019-03-05

步骤1食材：牛奶60克、鸡蛋4个、低筋面粉70克、可可粉15克、白糖50克。辅料：热水45克、玉米油50克。步骤2小碗中加入可可粉15克，加入热水45克，搅拌均匀。步骤3大碗中倒入牛奶60克，玉米油50克...