关于蒜茄子做法的知识

隔夜的蒜茄子能吃吗

发表于：2024-02-23

茄子是生活中比较常见的一种食物，营养比较丰富，而且做法有很多，蒜茄子就是其中一个。那么隔夜的蒜茄子能吃吗？1、隔夜的蒜茄子不能吃。2、一般不建议吃隔夜菜，不仅是茄子，还有其他蔬菜，因为蔬...
蒜茄子怎么做

发表于：2024-02-25

蒜茄子是一道非常开胃的美食，而且蒜茄子的做法也是很简单，但是对于很多网友而言，并不知道蒜茄子怎么做，而小编刚好知道蒜茄子的做法，那么下面就与网友们了解一下蒜茄子的制作过程吧。1、紫...
蒜蓉蒸紫茄做法步骤

发表于：2018-05-05

步骤1主料：紫茄子300克、大蒜15克。辅料：小米椒3个、香菜1根、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、油适量。步骤2紫茄子洗净切条。步骤3放入清水中浸泡。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈...
油炸蒜茄子正宗做法

发表于：2020-04-16

步骤1食材：茄子一根，蒜10瓣，姜2克，小葱2根。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克。步骤2茄子去蒂，放入蒸锅，蒸5分钟，取出，将茄子中间撕开一道口。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花...
红烧蒜香茄子

发表于：2019-06-14

步骤1食材：茄子500克，蒜6瓣，姜1克，大葱20克，香菜1根。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，盐1克，鸡精2克，十三香粉1克，生抽2克，白糖1克。步骤2茄子切条。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末。步骤6...
酱茄子的做法

发表于：2020-05-02

步骤1食材：茄子2个、大蒜3瓣、水淀粉3克、西蓝花10克。调味料：食用油20克、东北大酱5克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、盐1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3茄子去皮，...
油焖蒜泥茄子的做法

发表于：2019-09-21

步骤1食材：茄子1根，大蒜10瓣，小葱2根，姜1克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，糖1克，鸡精1克，水淀粉3克。步骤2茄子切长条，蒜切末，姜切末，小葱切葱花。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下茄子，炒软，倒入200...
蒜泥凉拌茄子的做法

发表于：2018-06-02

步骤1准备食材：长茄子200克、小米椒1茶匙、盐1茶匙、蒜20克、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克。步骤2小米椒切圈。步骤3蒜切末。步骤4首先将茄子放入蒸锅内，上汽蒸15分钟，取...
酱茄子怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：茄子400克大蒜3瓣淀粉1勺白醋2克生抽1勺黄豆酱1勺大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量步骤2茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。步骤3蒜3瓣切...
蒜泥茄子的简单做法是什么

发表于：2024-01-07

蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。那么蒜泥茄子的简单做法是什么？1、将茄子洗干净，切开，上锅蒸。2、蒸十分钟左右，用筷子能扎透就可以了。...
朝鲜蒜茄子的做法是什么

发表于：2024-02-25

朝鲜蒜茄子是由茄子、香菜、蒜等食材做成的一种美食，由于朝鲜蒜茄子做出来的泡菜味道十足，十分下饭，深受人们喜爱。很多人都想在制作朝鲜蒜茄子，但是由于厨艺不精，不知道这道菜做法是什么，小...
红烧蒜香茄子的做法

发表于：2019-06-16

步骤1食材：茄子400克、大蒜5瓣、大葱10克、水淀粉3克、上海青20克。调味料：食用油10克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3茄子切块。...
蒜蓉蒸茄子的做法

发表于：2020-05-28

1、茄子倒入清水洗净切条，蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入锅中蒸10分钟，小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋...
蒜酥红油茄子的做法

发表于：2018-08-23

步骤1食材：茄子400克、小葱1根、大蒜8瓣、姜3克、食用油15克、豆瓣酱3克、盐1克、鸡精2克、辣椒油5克步骤2小葱切葱花。步骤3大蒜对半切开。步骤4姜切末。步骤5茄子切长条。步骤6炒锅中...
焖茄子怎么做

发表于：2018-11-27

步骤1食材：茄子1根，大蒜3瓣，小葱1根、干辣椒5个，油50克，盐1茶匙，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙。步骤2茄子削皮，切成小段。步骤3蒜切片。步骤4葱切段。步骤5干辣椒切段备用。步骤6炒锅热油，倒入辣椒、...
大蒜烧茄子怎么做

发表于：2024-02-25

茄子是我们生活中经常吃的一种食物，茄子的不但好吃，而且做法很多，比如：家常茄子、酱茄子、蒸茄子以及肉末茄子等等，其中就有大蒜烧茄子了，那么大蒜烧茄子怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好...
蒜味茄丝做法是什么

发表于：2024-01-04

相信大家平时做菜都会用到茄子，一般的做法都是茄子炒肉，其实茄子有非常多的做法，而蒜味茄丝就是一道家常菜的做法，不过很多朋友都不知道蒜味茄丝的做法，下面让小编为大家介绍一下蒜味茄丝怎...
蒜末茄子的做法是什么

发表于：2024-01-09

说到茄子，相信大家都非常熟悉了，的确，生活中，大家都非常喜欢吃茄子，而且茄子可以做非常多的美食，其中就有蒜末茄子。接下来，小编就为大家介绍下蒜末茄子的做法是什么。1、茄子洗净去头，放入微...
蒜蓉烤茄子的做法

发表于：2018-05-06

步骤1准备食材：茄子3个、肉末100克、葱花1根、蒜蓉酱1茶匙、蚝油1茶匙、油适量。步骤2茄子去头，对半切开，打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4首先将茄子刷油，放入烤箱中，烤制10分钟取出备用...
蒜香茄子

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：茄子200克、蒜10克、五花肉50克、八角5克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、甜面酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、小米椒5克。步骤2五花肉洗净切片。步骤3茄子洗净去皮切条。步骤4蒜切...
蒜泥茄子的做法

发表于：2019-07-09

步骤1食材：茄子1根，大蒜10瓣，小葱2根，姜1克调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，糖1克，鸡精1克，水淀粉3克步骤2茄子切长条，蒜切末，姜切末，小葱切葱花。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下茄子，炒软，倒入200毫升...
蒜泥茄子的做法

发表于：2020-04-07

步骤1准备食材：茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、红椒5g、香菜5g、蒜泥50g、盐10克、味精5克、香油适量。步骤2将洗净的茄子切成两段，放在蒸锅中蒸熟。步骤3青椒切末。步骤4红椒切末。步骤...
蒜蓉蒸紫茄做法步骤

发表于：2018-06-03

步骤1准备食材：紫茄子300克、大蒜15克、小米椒3个、香菜1根、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、油适量。步骤2紫茄子洗净切条。步骤3放入清水中浸泡。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈...
怎样淹蒜茄子

发表于：2024-02-25

蒜茄子是东北地区传统的风味小吃，几乎每家都会做这道小吃，然而很多到东北旅游的朋友，回来后会非常想念这道风味小吃，但是由于之前没有了解过，不知道该如何去做蒜茄子。那么怎样淹蒜茄子呢？今...
茄子豆角的做法

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：茄子200克、豆角200克、干辣椒5克、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙。步骤2茄子洗净切小段。步骤3豆角洗净切段。步骤4干辣椒切段。步骤5蒜切末。步骤6...