关于清蒸石斑鱼吃法的知识

清蒸石斑鱼是哪里的菜

发表于：2024-02-23

我最喜欢的就是蔬菜水果和鱼了，说起鱼，那是我从小就喜欢吃的一种食物，我觉得鱼是百吃不腻，而且鱼有很多的做法，有一次偶然的机会吃到了清蒸石斑鱼，我觉得，特别好吃，真是令人回味无穷呀，那么清蒸...
清蒸武昌鱼的做法

发表于：2020-04-21

步骤1准备食材：武昌鱼1条、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、味精1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、料酒1茶匙。步骤2武昌鱼洗净打上花刀。步骤3大葱...
清蒸罗非鱼的做法

发表于：2019-09-05

步骤1准备食材：罗非鱼2条、油适量、红椒1个、姜1块、大葱1段、蒸鱼豉油1茶匙。步骤2红椒切丝。步骤3姜一半切丝，一半切片。步骤4大葱切丝。步骤5首先鱼身打上花刀。步骤6姜片塞进鱼肚，鱼...
清蒸鱼的做法

发表于：2019-03-30

葱白切丝，葱绿切丝，姜切姜丝，鲫鱼洗净，鱼身两面各划3刀，放盐和料酒抹匀，葱丝和姜丝放鱼肚中腌10分钟，锅中加水烧开，放鲫鱼蒸10分钟，蒸熟后捞出倒汤汁，淋上蒸鱼豉油，把姜丝、葱绿丝放在鱼肉上，锅中...
清蒸黄花鱼的做法

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒10克、料酒1茶匙、小葱1根步骤2黄花鱼洗净改花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5辣椒切丝。步骤6小葱切...
清蒸鱼的做法

发表于：2019-04-25

步骤1主料：鳜鱼1条辅料：大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量步骤2葱切丝，姜切丝，香菜切末步骤3处理干净的鱼身打上花刀，两面均匀撒上盐和料酒...
清蒸鲳鱼的做法

发表于：2019-06-02

步骤1食材：鲳鱼1条、大葱20克、姜3克。调味料：食用油3克、料酒2克、盐1克、蒸鱼豉油3克。步骤2大葱切丝。步骤3姜切片。步骤4鲳鱼抹上料酒、盐，静置腌制10分钟。步骤5盘底放入姜片，放上鲳...
鲤鱼怎么做好吃

发表于：2019-02-11

大葱切丝，姜切丝，小米椒切丝，香菜切长段，鲤鱼洗净，在鱼身上两面各划2刀，放入姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟，在盘底和鱼身铺上姜葱丝，鱼放蒸锅中蒸制10分钟，取出后倒掉盘中的水，夹去葱姜丝，放...
清蒸石斑鱼的做法

发表于：2020-04-07

步骤1准备食材：石斑鱼300克、大葱10克、生姜1块、小葱10克。步骤2大葱切圈。步骤3小葱切段。步骤4石斑鱼洗净，鱼身斜刀切几刀方便入味。步骤5鱼身抹上盐。步骤6撒上葱段、姜片、大葱，淋上...
石斑鱼蒸多长时间为好

发表于：2021-03-16

一般750克左右的石斑鱼，大约蒸上6-8分钟。如果是更大条的石斑鱼，蒸制的时间需要适当延长。等石斑鱼差不多快熟时，用干净的筷子插入鱼肉最厚的地方；如果轻松抽出来，并且不带鱼肉，证明基本上已...
清蒸鲫鱼的做法

发表于：2019-04-13

鲫鱼洗净，在鱼身上划几刀，鲫鱼身上抹上料酒和盐，姜切丝，大葱取葱白切丝，葱绿切丝，放清水中浸泡，把葱丝和姜丝放进鱼肚中，腌制15分钟，锅中水烧开，鲫鱼放进去蒸10分钟，蒸熟后取出，淋上蒸鱼鼓油，姜丝和...
清蒸草鱼的做法

发表于：2018-10-05

步骤1准备食材：草鱼200克、大葱1段、姜1块、小葱1根、小米椒5克。步骤2草鱼洗净打上花刀。步骤3姜切丝。步骤4大葱切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切圈。步骤7首先碗中倒入草鱼，加入...
清蒸桂鱼怎么做

发表于：2018-08-26

步骤1主要食材:桂鱼1条、姜1块、小葱1根、红椒5克、大葱1段。步骤2桂鱼洗净一面切开，一面打花刀。步骤3姜切丝。步骤4红椒切丝。步骤5大葱切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7碗中放入桂鱼、...
吃石斑鱼注意事项

发表于：2021-11-14

吃石斑鱼注意事项：1、尽量不吃石斑鱼的鱼胆；2、不吃石斑鱼制作的生鱼片；2、尽量不空腹吃石斑鱼；4、石斑鱼不宜食用过多。石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，在港澳地区被...
清蒸鲈鱼怎么做

发表于：2021-10-28

鲈鱼洗净，两面打花刀。鲈鱼表面抹盐，腌制20分钟。用盐抹鱼身，将葱姜丝码在鲈鱼上，淋入1勺料酒。锅中水烧开，将鱼盘放入蒸锅内，加一勺猪油在鱼身上，大火蒸6分钟，关火，焖5分钟。去葱姜丝，淋入蒸鱼...
清蒸鱼头的做法

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：鱼头200克、姜1块、香菜1根、黄酒1茶匙、红尖椒5克、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。步骤2鱼头洗净打上花刀。步骤3红尖椒切圈。步骤4姜切丝。步骤5香菜切小段。步骤6首先在容...
清蒸鲍鱼的做法

发表于：2020-04-05

步骤1准备食材：鲍鱼6只、葱10克、姜1块、蒜4瓣、生抽1汤匙、糖1茶匙、蒸鱼豉油适量。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5将处理干净的鲍鱼放上姜丝和蒜末。步骤6将生抽、...
清蒸桂花鱼的做法

发表于：2021-01-02

步骤1准备食材：桂花鱼400克、小米椒5克、大葱1段、姜1块、生抽1茶匙。步骤2桂花鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5小米椒切圈。步骤6首先将桂花鱼放入盘中，在鱼身上撒...
石斑鱼蒸多久

发表于：2024-02-23

石斑鱼，是一种肉质洁白，鲜美如鸡的鱼类，这种不仅对人体好处多，而且味道非常的好，其中想要做出最自然的味道，就必须是清蒸，清蒸才最原汁原味。那么石斑鱼蒸多久呢？下面小编给大家介绍一下。1、...
茄汁石斑鱼的做法

发表于：2018-06-03

步骤1食材：石斑鱼1条，大蒜3瓣，小葱2根，生姜1块，干辣椒3根。调料：番茄酱2汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙。步骤2鱼身斜切几刀，撒上盐抹匀，腌制15分钟。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切末。...
清蒸石斑鱼有什么特点

发表于：2024-02-05

清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。石斑鱼肉质洁白，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。那么网友们知道清蒸石斑鱼有什么...
清蒸鳜鱼的做法

发表于：2019-08-11

步骤1准备食材：鳜鱼1条、大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2葱切丝。步骤3姜切丝。步骤4香菜切末。步骤5处理干净的鱼身打上花刀...
清蒸鲫鱼

发表于：2019-05-02

步骤1准备工作：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、大葱1段，红椒20克、小葱1根。步骤2鲫鱼洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4大葱切丝。步骤5红椒切丝。步骤6...
清蒸鲈鱼的做法

发表于：2018-09-20

鲈鱼洗净划上几刀，沿着鱼肚从鱼骨切下，大葱切葱丝，姜切丝，小米椒切丝，小葱切葱花，盘子里铺上葱姜丝，鲈鱼放上去，鲈鱼身上放葱姜丝，淋上料酒，锅里倒入清水烧开，将鲈鱼放入锅中蒸8分钟取出，去掉葱姜...
鲈鱼清蒸的做法

发表于：2018-10-03

步骤1准备食材：鲈鱼600克，大葱半根，姜1块，小米椒2个，小葱2根，料酒1勺，蒸鱼豉油1勺，油适量。步骤2鲈鱼洗净在鱼身2面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下，注意不能切破鱼背部的皮。步骤3大葱半根切细丝，...