关于大豆油的知识

一级大豆油和三级大豆油有什么区别

发表于：2021-09-30

成分方面，一级大豆油杂质比较少，三级大豆油杂质比较多。用处方面，一级大豆油，主要用来做沙拉。而三级大豆油一般用来烹饪、油炸食品。口感方面，一级大豆油的口感清，而三级大豆油比较香。一级...
非转基因大豆油是什么

发表于：2024-01-09

食用油是生活中不可缺少的调味品，市面上食用油的种类有很多，但主要可以分为植物油和动物油两大类。那么非转基因大豆油是什么呢？1、非转基因大豆油是由非转基因大豆提炼而成的一种食用油...
大豆油和菜籽油可以混合用吗

发表于：2023-12-30

食用油是生活中不可缺少的东西。炒菜会用到油，没有油是炒不出菜的。那么大豆油和菜籽油可以混合用吗？1、大豆油和菜籽油可以混合用。2、大豆油、菜籽油都是植物油，可以混合炒菜，其食用成分...
色拉油和大豆油的区别是什么

发表于：2023-12-31

我们的日常饮食是离不开油的，平时烹调所用的食用油种类也是非常繁多，其中大豆油和色拉油就是我们经常会用到的食用油之一，那么色拉油和大豆油的区别是什么呢？1、来源不同。色拉油：色拉油是...
油焖扁豆家常做法

发表于：2019-05-13

步骤1准备食材：扁豆300克、姜1块、大蒜2瓣、生抽5克、盐1克、油适量。步骤2扁豆摘洗干净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入扁豆翻炒1分...
油淋豆腐怎么做

发表于：2018-04-23

步骤1准备食材：豆腐300g、香菜25g、葱段50g、姜1小块、盐1勺、味精1匙、胡椒粉1匙、酱油适量、色拉油适量。步骤2小葱切段。步骤3香菜切段，装盘备用。步骤4豆腐洗净切厚片，然后切成小块。...
油泼豆莛的做法

发表于：2020-09-25

步骤1准备食材：绿豆芽300g、盐10克、花椒5克、花生油适量。步骤2先将豆芽择洗干净备用。步骤3锅中倒油，然后加入花椒，炒制变色后捞出。步骤4豆芽放入漏勺中，搁在油锅上，另一只手用手勺舀热...
葱油蚕豆的做法

发表于：2019-03-07

步骤1食材：蚕豆200克、小葱5根。调味料：食用油5克、盐2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3小葱切段。步骤4锅中水沸后，加入盐、蚕豆，煮15分钟，蚕豆软烂后，捞出，装入盘中。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下葱...
油焖扁豆做法

发表于：2019-03-04

步骤1主料：扁豆300克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、生抽5克、盐1克、油适量。步骤2扁豆摘洗干净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤6放入扁豆...
油焖扁豆家常做法

发表于：2020-04-15

步骤1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。步骤2扁豆角去筋，大蒜切碎，干辣椒切断。步骤3热锅倒油，油温4成热时，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微...
蚝油土豆的做法

发表于：2019-08-07

步骤1食材：土豆500克，红椒100克，姜2克，小葱1根，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，蚝油4克，鸡精2克。步骤2土豆去皮，切片，放入清水中浸泡。步骤3红椒切块。步骤4小葱切葱花。步骤5大葱切...
凉拌酱油豆腐的做法

发表于：2019-02-14

步骤1食材：嫩豆腐300克，小米辣3个，小葱2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根。调味料：香油2克，酱油3克，辣椒油3克，鸡精1克。步骤2嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分钟，捞出装盘。步骤3小米辣切末，蒜切末，姜切末，小葱切葱...
蚝油蚕豆怎么做

发表于：2019-01-04

步骤1食材：蚕豆250克。调味料：食用油5克、蚝油3克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3热锅倒油，油温5成热时，倒入蚕豆，炒匀。步骤4加清水没过食材，调入蚝油、盐、生抽，煮20分钟。步骤5盛...
蜜汁油豆腐做法

发表于：2020-04-12

步骤1准备食材：油豆腐300克、食用油15克、冰糖20克、八角3克、生抽20克、老抽10克、熟芝麻1克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3热锅倒油、油温5成热、下冰糖、八角、生抽、老抽、小...
辣油豇豆

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：豇豆300克、蒜2瓣、干辣椒10个、姜1克、香油1.5克、食用油5克、生抽2克、醋1克、糖1克、鸡精1克。步骤2豇豆切段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切圈。步骤6锅...
油豆腐炒豆芽的做法

发表于：2019-03-06

步骤1准备食材：豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油1克。步骤2豆腐泡对半切开。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5...
油焖扁豆怎么做

发表于：2019-05-04

步骤1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。步骤2扁豆角去筋。步骤3大蒜切碎，干辣椒切断。步骤4热锅倒油，油温4成热时，下大蒜、倒入扁豆角，...
卤油豆腐的做法

发表于：2020-04-11

步骤1准备食材：豆腐泡400克、大葱10克、姜3克、小葱1根、食用油5克、干辣椒5个、花椒1克、八角4克、桂皮3克、小茴香3克、山奈1粒、香叶1片、生抽5克、老抽1克、盐2克、冰糖5克。步骤2...
油焖蚕豆

发表于：2020-04-14

步骤1食材：蚕豆200克、洋葱1/4个、八角1个、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、酱油2克、盐1克。步骤2蚕豆洗净，控水。步骤3洋葱切块，小葱切段，大蒜对半切开。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下大蒜...
葱油豆腐皮做法

发表于：2020-04-12

步骤1准备食材：干豆皮50克、小葱30克、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、蚝油5克、生抽3克。步骤2干豆皮用温水泡发5分钟、变软后捞出、切丝。步骤3小葱切小段。步骤4蒜切末。步骤5热锅倒油、...
油泼蚕豆

发表于：2019-02-08

步骤1准备食材：蚕豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、酱油2克、盐1克、芝麻3克、八角1个、香叶2片、花椒1克。步骤2小葱切葱花，蒜切末。步骤3蚕豆放入锅中，加清水没过食材。步骤4放入...
香辣油豆腐做法

发表于：2019-04-02

步骤1准备食材：油豆腐300克、西芹100克、小米椒5个、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3西芹去筋、切片。步骤4小米椒切末。步骤5...
蚝油豆腐做法

发表于：2020-08-28

步骤1准备食材：油豆腐300克、小葱2根、食用油5克、蚝油5克、生抽4克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3小葱切葱花。步骤4热锅倒油、油温5成热、下蚝油、生抽、炒至融化、...
油焖扁豆做法

发表于：2019-04-12

步骤1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。步骤2扁豆去筋，洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣...
焖油豆腐做法

发表于：2021-06-05

步骤1准备食材：油豆腐300克、青椒50克、红椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣酱4克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3青椒切块。步骤4红椒切块。步骤5...