随着生活质量的提高,现在更多人开始注重饮食卫生,所以现在很对人都喜欢在家烹饪食物,而油馍筋儿是备受群众喜爱的一道小食,那么油馍筋儿怎么做的呢?今天小编给大家分享一下油馍筋儿的做法吧。
1、高筋面粉加入油条膨松剂。
2、一点一点倒入清水。
3、搅拌成较为稀的面团,静至发酵2小时。
4、搅拌成较为稀的面团,静至发酵2小时。
5、发酵好切成长条。
6、油锅烧热,下锅开始炸。
7、要不停翻动,浮起后炸成金黄色即可捞起。
以上就是油馍筋儿的做法,大家是不是觉得很简单呢。是的,其实制作油馍筋儿并不难,只要准备好食材,然后根据以上步骤操作就可以制作出一道美味可口的油馍筋儿了。