桃酥饼做法是什么

相信在现实生活中很多人都喜欢吃一些糕点类的食物，比如糯米糕、酥饼干、桃仁饼干、桃酥饼等，其中比较受欢迎的就是桃酥饼了，那么桃酥饼做法是什么呢？今天小编给大家分享一下桃酥饼做法吧。

1、准备面粉300克，白糖120克，猪油150克，色拉油25克，鸡蛋25克，小苏打2克。

2、将猪油和白糖用手掌根充分擦透。

3、分次加入鸡蛋充分擦透。

4、分次加入色拉油。

5、加入面粉和苏打粉的混合物。

6、自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋。

7、分成小份，用手搓成圆形。

8、放入烤盘中，用两个手指压平，烤箱预热后，180度第二层20分钟左右。

以上就是小编给大家分享的桃酥饼做法，一般在制作桃酥饼的时候苏打粉的量不能多，一点点就行，不然会苦，如果感兴趣的小伙伴可以了解一下的，希望对大家有帮助。