關於冬瓜的知識

清炒冬瓜是一道以冬瓜爲主料的美食。做法簡單，是菜譜裏的常見菜，味屬於鹹鮮，那麼清炒冬瓜的做法是什麼呢？1、冬瓜洗淨，切塊，姜切絲，蝦皮備好；2、鍋裏油熱，花椒粒爆鍋（花椒粒撈出），放入蝦皮；3、蝦皮...

步驟1準備食材：冬瓜200克、鹹肉100克、紅蘿蔔1個、蒜3瓣、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切片。步驟4紅蘿蔔去皮切片。步驟5蒜...

步驟1準備食材：牛肉200克、冬瓜200克、大蔥1段、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、八角5克、桂皮5克。步驟2牛肉洗淨切小塊。步驟3冬瓜去皮切小塊。步驟4薑切片。步驟5大蔥切段。步驟6小蔥切蔥...

核心功效消腫、補充營養、預防中暑簡介冬瓜的果實除作蔬菜外，也可浸漬爲各種糖果;果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效。冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有...

冬瓜荷葉茶能提高人類腎功能並能利尿消腫，它還有多種微量元素能加快人體內尿液生成，並能防止多餘水分在人體內滯留，平時人們出現小便不利和腎炎水腫等不良症狀時，多喝一些冬瓜荷葉茶就能讓...

步驟1食材：冬瓜300克、海米10克、小蔥1根、姜1片、香菜1根調味料：食用油5克、鹽1克、料酒1克、雞精1克。步驟2冬瓜去皮、去瓤，切厚片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5香菜切碎。步...

步驟1主料：豬肝200克、冬瓜50克輔料：姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小蔥1根步驟2豬肝洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6豬肝洗淨用...

冬甘蔗。三冬指的是冬棗、冬瓜和冬蔗這三種冬季時令食材。“三冬”不僅具有口感鮮美，而且富含豐富的營養物質，是一種非常適合冬季食用的養生佳品。大寒時節還吃什麼1、糯米飯在大寒節氣，...

冬瓜含VC較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者，另外冬瓜還有護腎，減肥降脂作用，是營養之餐，那麼冬瓜海米湯的做法步驟是什麼呢？1、冬瓜去皮去瓤切薄片...

步驟1食材：鴨掌800克、姜1塊、冬瓜200克、料酒1勺、鹽1勺。步驟2冬瓜去皮後切塊。步驟3薑切片。步驟4鴨掌剪去指甲後，對半切開。步驟5鍋中水沸後放入薑片、倒入鴨掌，料酒1勺，大火煮5分鐘後...

衆所周知，冬瓜的個頭比較大，有時候一次性吃不完，所以這個時候就要注意保存，不然冬瓜很容易腐爛。下面小編來說一下冬瓜切開後怎麼保存。1、包上保鮮膜冷藏：切開的冬瓜切面放置就了就會腐爛，...

相信網友們對於冬瓜都不會陌生吧，因爲冬瓜也是冬天的常見食物之一，不過雖然冬瓜很是常見，但是食用冬瓜的時候卻是有禁忌的，那麼下面我們一起來看看食用冬瓜有什麼禁忌吧。1、冬瓜含蛋白、...

冬瓜榨汁不需要煮熟。由《神農本草經》中的記載可知，冬瓜是一種良好的養生食材。食用冬瓜對我們身體有很大好處。並且在冬天用冬瓜煲湯會非常的美味還很暖胃。在古代，冬瓜也常被用在冬天...

步驟1準備食材：冬瓜200克、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、香油1茶匙、紅油1茶匙、生抽1茶匙步驟2冬瓜洗淨去皮切絲。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小...

冬瓜是我們生活種比較常見的一種蔬菜，吃起來口感非常清爽，特別是煮制之後的冬瓜，更是有一種入口即化的感覺，不過對於一些剛學會烹飪的人來說，可能掌握不好冬瓜的煮制時間，這樣會導致其口感下...

食材：白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小蔥2根鹽香油步驟：1.白菜洗淨，切段，冬瓜洗淨，切厚塊。姜1塊切片，小蔥2根切蔥花。2.鍋中倒入適量水燒開，放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放入白菜繼續煮2...

冬瓜是我們日常生活中非常常見的一種瓜類蔬菜，在我國的種植面積是非常大的。在種植冬瓜的時候，我們不僅要注意做好管理工作。還要注意冬瓜的採收，在冬瓜採收的時候，其採收時間是非常重要，並...

步驟1食材：鴨肉塊500g、紫蘇葉10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大蔥10克、姜2克。調味料：食用油10克、鹽1克、醬油2克、冰糖2克、豆瓣醬2克。步驟2鴨肉塊洗淨。步驟3紫蘇葉切絲。步驟4冬瓜去皮...

步驟1準備食材：肘子200克、冬瓜100克、姜1塊、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、醬油1茶匙、油適量。步驟2將肘子洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4冬瓜去皮切塊。步驟5鍋內燒水，...

冬瓜營養豐富，含有維生素和多種氨基酸，具有良好的減肥功效，還能潤膚美容，但冬瓜個大切開後吃不完很容易壞掉，那麼切開的冬瓜怎麼保存不會爛呢？1、將冬瓜切開後靜置，等待切面向外滲出像水珠一...

冬瓜是一種軟嫩可口的食物，裏面的營養物質也非常豐富，很多人都喜歡將它買回來烹飪食用，不過有時候哦我們將它切開，往往只能用到一半，這個時候就需要將另一半進行保存了，那麼冬瓜切開後怎麼保...

衆所周知，鮮蝦燉冬瓜是一道很美味的菜品，不僅味道鮮美，而且也有豐富的營養價值。但是現在很多人對鮮蝦燉冬瓜這道菜不是很熟悉，不知道這道菜的做法是什麼，那麼鮮蝦燉冬瓜怎麼做呢？下面小編來...

冬瓜丸子湯，濃香不油膩、鮮美可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。那麼冬瓜丸子湯怎麼做？下面一起來看看吧。1、豬五花肉剁碎成肉糜。2、蔥姜切末。3、將蔥薑末加入...

食材簡介：冬瓜，又稱白瓜、枕瓜，果實呈球形或長圓柱形，皮深綠色或淺綠色，盛產於夏季，瓜熟之後在表面會有一層和冬天白霜一樣的粉狀物質，所以冬瓜由此得名。冬瓜按果實的大小可分爲大果型和小果...

很多朋友都非常喜歡吃冬瓜，一般冬瓜都是比較大的，所以購買之後一餐是吃不完的，但選擇好的冬瓜非常重要，那冬瓜要怎麼挑選呢？1、看大小：一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪，在挑選的時候可按照自己...