關於絲瓜的知識

絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。那麼網友們知道怎樣分辨絲瓜的雄花和雌花嗎？我們一起來看看吧。1、雌花的花柄部有條小小的絲瓜，雖然...

步驟1食材：鳳尾菇100克，絲瓜200克，蟹肉卷100克，姜2克。調味料：食用油3克，鹽2克，雞精1克，白胡椒粉1克。步驟2鳳尾菇撕小朵，姜切末。步驟3蟹肉捲去掉外衣，絲瓜去皮，切片。步驟4熱鍋倒油，油溫4成熱時，...

步驟1準備食材：裏脊肉100克、絲瓜200克、紫菜5克、姜1塊、蒜2瓣、雞精1勺、鹽1勺、料酒半勺、水澱粉1勺。步驟2裏脊肉切薄片。步驟3放入鹽半勺、水澱粉1勺、料酒半勺拌勻。步驟4絲瓜去...

食材簡介：絲瓜，又稱勝瓜、菜瓜等，葫蘆科攀援草本植物，表皮粗糙有疣點，表面覆蓋短柔毛，按形狀可分爲蛇形絲瓜和棒絲瓜，蛇形絲瓜長可達1米，瓜皮稍粗糙，常有細密的皺褶。棒絲瓜又稱肉絲瓜，瓜棍從短...

絲瓜炒雞蛋，是一道特別美味的家常菜，絲瓜脆嫩不發黑，特別好吃，雞蛋鬆軟鮮香，也正是因爲它的這些特點，所以咱們在一些飯店裏，和自己的家庭生活中，也經常能看到。那麼絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎？1、不...

絲瓜和蝦能一起吃，蝦的營養價值極高，而且絲瓜有保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化的功效。兩者一起吃能可以潤肺補腎美膚。絲瓜和蝦能一起吃嗎絲瓜和蝦簡直是天生一對，我們常將絲瓜和蝦皮一起...

絲瓜炒雞蛋是一道由絲瓜、雞蛋等原料製成的菜品，是最家常的一種絲瓜吃法，既營養又清淡，色彩清麗口味鮮美，而且還是秋季女人護膚的雙保險菜餚。下面一起來看看絲瓜炒雞蛋家常做法是什麼。1...

如今，絲瓜成了人們餐桌上常見的一道家常菜，不過可不是人人都對絲瓜的認識有比較深入的瞭解，比如說有的人對絲瓜的好壞無從辨別，不知道去菜市或者超市購買絲瓜時應當如何挑選。那麼怎麼選購...

絲瓜水做面膜很多人都是隻知道它能美白或者是能補水，對於其他作用一無所知。其實絲瓜水面膜功效衆多，那絲瓜水面膜的功效與作用是什麼？1、美白。絲瓜水面膜能夠美白是因爲其中含有的保溼...

絲瓜發黑的原因是空氣的氧化作用。絲瓜是日常生活中備受人們喜愛的食物，但是因爲絲瓜的瓜籽中富含黑色素，所以在遇到高溫時就會變成灰黑色。因而也有了防止絲瓜變黑的方法，比如在翻炒之前...

吃絲瓜的好處有：清熱涼血、美容護膚、強心、活絡通經、解暑熱、消煩渴、祛風化痰、行血脈和增強免疫力。絲瓜的營養成分絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨...

步驟1食材：絲瓜300克，海蠣子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大蔥20克調味料：食用油5克，生抽3克，鹽1克，糖1克步驟2絲瓜去皮，切片。步驟3海蠣子肉用清水洗淨。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6大蔥切片。步驟...

使用高壓鍋來煮絲瓜，一般情況下不會導致絲瓜產生毒性。煮熟的絲瓜是安全的食物，而高壓鍋可以更快地將絲瓜煮熟。然而，有一點需要注意的是，絲瓜的烹飪時間要適中，過度煮熟可能會導致絲瓜變得...

相信很多人都知道，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，是不可多得的美容佳品，所以很多人都喜歡用絲瓜炒菜，而蒜苗炒絲瓜是比較受歡迎的一道菜，那麼蒜苗炒絲瓜怎麼做呢？今天小編給大家分享一下...

絲瓜要不要去皮吃絲瓜可削皮，也可不削皮，隨自己口味而定。絲瓜去皮後放入水中漂着不易變黑。絲瓜是瓜菜類最易氧化的蔬菜之一，且去皮後放在空氣中很快變老，絲瓜建議吃新鮮的。如吃時發現絲...

絲瓜有多種營養成份，絲瓜買回家沒有馬上吃，就會變老變幹或者爛掉，很是可惜的，那絲瓜怎麼保存呢？1、冰箱冷藏：把絲瓜放到冰箱裏冷藏，但是不能放置特別久的時間。2、使用保鮮膜：未料理完的絲瓜，可...

絲瓜是生活中比較常見的一種食材，特別是在夏天的時候，很多人都會將它買回家食用，不管是直接炒制還是用來燉湯都是非常不錯的，不過很多蔬菜在烹飪之前都是需要提前焯水工作的，那麼絲瓜要焯水...

絲瓜播種之前要經過催芽，這樣能提高種子的成活率。那它怎麼催芽最好呢？1、溫水催芽。絲瓜種子的外殼比較堅硬，不做處理的話，種子從裏面很難發芽。在播種之前要經過催芽，這樣能提高種子的成...

步驟1食材：絲瓜300克、雞胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克調味料：食用油8克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、澱粉2克步驟2雞胸肉切丁。步驟3加料酒、澱粉，拌勻，醃製15...

步驟1準備食材：大米80克、絲瓜80克、裏脊肉50克、胡蘿蔔半根。步驟2大米洗淨備用。步驟3絲瓜去皮洗淨切小丁。步驟4胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。步驟5裏脊肉切小丁。步驟6鍋中加入適量水大火...

隨着生活水平的提高，更多人開始注重飲食衛生了，現在很多人喜歡選擇在家烹飪美食，其中絲瓜炒雞肉是比較多人喜愛的一道菜，那麼絲瓜炒雞肉的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下絲瓜炒雞肉的...

1、玉蘭片切片，竹蓀切段，絲瓜洗淨，切成滾刀塊。2、砂鍋注入適量清水，加入蓮子、玉蘭片、高湯，加蓋煮10分鐘。3、倒入絲瓜、竹蓀，繼續煮15分鐘，調入鹽即可。...

絲瓜是生活中再常見不過的一種蔬菜了，口感帶有一絲甜味，很是好吃，大多數人都喜歡買着吃。那麼長絲瓜與短絲瓜有何區別呢？1、長絲瓜和短絲瓜區別是外觀不同。2、長絲瓜比較長但較窄，短絲瓜較...

隨着生活水平的提高，越來越多人注重飲食衛生了，所以現在很多人都喜歡在家烹飪各種美食，其中絲瓜餃子是比較受歡迎的一道美食，那麼絲瓜餃子怎麼做的呢？今天小編給大家分享一下絲瓜餃子的做法...

絲瓜是生活中常見是蔬菜，相信很多人都非常輸出了，而且很多人日常都喜歡吃絲瓜，如今溫度高，生鮮不是很好保存，那麼絲瓜可以放冰箱保存嗎？1、絲瓜可以放冰箱保存。2、絲瓜中含有豐富的水分，如果...