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  • 千葉豆腐和普通豆腐的區別有哪些
    發表於:2024-02-05
    千葉豆腐源於日本,經過臺灣的豆腐新式製品之後終於出爐,剛開始的時候很多人都喜歡吃千葉豆腐,但是有些說法表示千葉豆腐是合成品,吃多會對身體不利。那麼千葉豆腐和普通豆腐的區別有哪些呢...
  • 鮎魚燉豆腐的做法
    發表於:2018-12-07
    步驟1準備食材:鮎魚100克、豆腐200克、姜1塊、小蔥1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、雞精1茶匙、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒5克、青椒20克、紅椒20克。步驟2鮎魚洗淨剁塊。步驟3豆...
  • 蟹黃豆腐的做法
    發表於:2020-04-16
    步驟1準備食材:豆腐200克、熟鹹鴨蛋2個、油適量、胡蘿蔔30克、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、水澱粉5克、小蔥1根步驟2鹹鴨蛋蛋黃蛋白分離。步驟3蛋黃切碎。步驟4胡蘿蔔切丁。步驟5豆腐...
  • 豆角葉的做法
    發表於:2021-05-17
    將摘好的豆角葉一一揉搓至軟,然後清洗乾淨。起鍋倒入油和蒜翻炒有香味後,倒入切好的豬肉。豬肉炒至金黃倒入醬油,繼續炒到八分熟,倒入菜葉翻炒兩下蓋上鍋蓋,兩分鐘後加入適量鹽和味精即可出...
  • 家常豆腐怎麼做好吃
    發表於:2021-10-16
    家常豆腐的做法:1、準備好豆腐1塊、蒜3瓣、蔥花5克、鹽半勺、雞蛋2個、澱粉少許、小米辣4個、生抽2勺、蠔油2勺;2、豆腐切成小塊,雞蛋打散;3、碗中放入1勺蒜末、1勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖...
  • 蝦蛄豆腐的做法
    發表於:2019-06-07
    步驟1準備食材:豆腐200克、皮皮蝦4只、松花蛋1個、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙、紹酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、油適量步驟2姜切末。步驟3蔥切蔥花。步驟4豆腐切小塊。步驟5將皮皮蝦...
  • 厚豆腐
    發表於:2020-04-20
    步驟1食材:豆腐300克,麪粉50克,雞蛋1個。調味料:食用油10克,鹽1克。步驟2麪粉中加入鹽、雞蛋,拌勻,調成麪糊。步驟3豆腐切厚片,裹入調好的麪糊。步驟4熱鍋倒油,油溫4成熱時,下裹好麪糊的豆腐,中小...
  • 青椒燒豆腐的做法
    發表於:2018-06-04
    步驟1準備食材:豆腐1塊,青椒30克,蒜4瓣,辣椒麪3克,豆瓣醬5克,花椒粉5克。步驟2先將豆腐切小塊。步驟3青椒切成末。步驟4姜切絲。步驟5蒜切末。步驟6鍋中倒油,油溫燒至6成熱後倒入蒜末、薑末、...
  • 豆腐怎麼做好吃
    發表於:2018-09-20
    內脂豆腐取出,放入盤中,鍋里加清水,將豆腐放入鍋中蒸4分鐘左右取出,小蔥切蔥花,小米椒切碎,碗中加鹽、雞精、生抽、醋、芝麻醬、辣椒油拌勻,做成醬汁,取出蒸好的豆腐,倒掉盤子裏的水,淋入調好的...
  • 豆腐酸了還能吃嗎
    發表於:2021-07-07
    豆腐酸了其實就是已經開始變質了,最好是別吃了。因爲這時的豆腐細菌超標了發生了質變,雖然還不是很嚴重,但是免疫力低的人吃了容易致病,或發生痢疾、腸胃炎等。如果出現拉肚子、肚子痛的症...
  • 海苔豆腐的做法
    發表於:2020-04-22
    步驟1準備食材:老豆腐100克、海苔10克、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、小米辣5克、料酒1茶匙、雞精1茶匙、糖1茶匙、水澱粉1湯匙。步驟2老豆腐切片。步驟3海苔剪碎...
  • 幹豆腐皮怎麼做好吃
    發表於:2021-02-10
    1、準備幹豆腐皮、雞蛋、青辣椒、實驗、料酒、孜然、香菜、香蔥;2、幹豆腐皮放在涼水裏泡軟,豆皮煮好撈出來,控掉水分備用。3、放入油加熱,加入蔥花小火炒香,放入雞蛋、豆腐皮、青辣椒翻炒...
  • 尖椒幹豆腐的做法
    發表於:2018-11-29
    步驟1準備食材:青尖椒20克、紅尖椒10克、豆腐皮150克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、大蒜3瓣、小蔥1根、水澱粉1茶匙。步驟2青尖椒切片。步驟3紅尖椒切片。步驟4豆腐皮洗淨...
  • 千葉豆腐的家常做法是什麼
    發表於:2024-02-10
    千頁豆腐是素食新產品,以大豆分離蛋白和水爲主要原料,食用植物油、澱粉等爲輔料,添加或不添加穩定劑和凝固劑、增稠劑,經斬拌乳化、調味、蒸煮、冷卻、切塊或再速凍等全部或部分工藝製成的...
  • 青菜豆腐湯的做法
    發表於:2020-04-17
    步驟1準備食材:青菜100克、豆腐100克、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、胡蘿蔔10克、香油1茶匙、小蔥1根。步驟2青菜掰成片洗淨。步驟3豆腐切小塊。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5小蔥切蔥花。步...
  • 豆腐海蔘煲的做法
    發表於:2019-03-06
    步驟1準備食材:海蔘150克、豆腐1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙、紅椒20克、青椒20克。步驟2海蔘洗淨。步驟3豆腐切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。...
  • 千頁豆腐是什麼做的
    發表於:2021-02-10
    千頁豆腐是用大豆蛋白粉、木薯澱粉、色拉油和水做成的一種素食。這是一種新的食品,含有豐富的蛋白質,保留了豆腐的細嫩,口感爽脆,煎、煮、炒、炸、蒸都可以,能做成各種美味的菜餚。千頁豆腐...
  • 芹菜葉燉豆腐的做法
    發表於:2018-08-06
    步驟1準備食材:芹菜葉50克,豆腐200克,小米辣3個,鹽1克,水澱粉10克,生抽3克,雞精1克,蠔油3克,食用油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3豆腐切塊。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開,放入芹菜葉焯水30秒,撈...
  • 幹鍋千頁豆腐的做法
    發表於:2019-03-06
    步驟1所需食材:千頁豆腐250克,青椒1個,五花肉150克,紅椒50克,洋蔥50克,大蒜2瓣,生薑1塊。所需調料:生抽1湯匙,豆瓣醬1湯匙,花椒6克,幹辣椒6個,鹽半茶匙,雞精半茶匙。步驟2紅椒切小塊。步驟3洋蔥切小...
  • 豆腐皮怎麼做好吃
    發表於:2018-08-26
    1.幹豆腐皮放入溫水中泡10分鐘,取出切條。2.胡蘿蔔切絲,大蔥切絲,香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒,撈出瀝乾。4.碗中放入豆腐皮、胡蘿蔔絲、大蔥絲、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、鹽半勺...
  • 千葉豆腐的做法
    發表於:2019-01-03
    食材:千頁豆腐250克五花肉50克青椒1個紅椒50克洋蔥50克小蔥2根幹辣椒6個花椒2克姜1塊蒜2瓣步驟:1、五花肉切片,千頁豆腐切片,青紅椒去蒂去籽切菱形小塊,洋蔥50克切小塊。小蔥2根切段。幹辣...
  • 幹鍋千葉豆腐的做法
    發表於:2018-10-07
    步驟1準備食材:千頁豆腐200克、五花肉50克、油適量、鹽1茶匙、青尖椒20克、胡蘿蔔10克、蠔油1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根步驟2千葉豆腐切片。步驟3五花肉洗淨切片...
  • 千頁豆腐和普通豆腐的區別有哪些
    發表於:2024-01-07
    千頁豆腐相較於普通的豆腐來說新增了Q彈和爽滑的特性,無論是合煎、炸、滷、煮都非常合適,那麼千頁豆腐和普通豆腐的區別有哪些呢?1、材料不同。豆腐是以大豆爲原料,而千葉豆腐是以大豆和澱...
  • 夢見吃豆腐
    發表於:2021-12-09
    一般情況下,夢見吃豆腐,表示夢者最近的運勢較好,不管是生活或者事業都會很順心。女人夢見吃豆腐,說明夢者最近財運上升,好事連連,是吉兆。病人夢見吃豆腐,預示着身體會很快康復,不用太擔心。打...
  • 千葉豆腐是什麼做的
    發表於:2021-03-19
    千頁豆腐是用大豆蛋白粉和澱粉製作而成的,千葉豆腐不僅保持了豆腐的細嫩,還新增了Q彈和爽滑的特性。千葉豆腐中含有豐富的鈣元素,食用之後可以預防骨質疏鬆,還有降血壓和預防心腦血管疾病...