剁椒空心菜怎麼做

步驟1

空心菜250克，大蒜2瓣、剁椒10克，油適量，鹽1茶匙

步驟2

空心菜清洗乾淨，摘掉老梗，大蒜拍碎切末。

步驟3

炒鍋油溫6成熱時，倒入蒜末、剁椒炒香。

步驟4

加入空心菜翻炒斷生，調入鹽，炒勻即可裝盤。