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秋刀魚的做法
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家常菜譜
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1、薑切片,秋刀魚洗淨,放入白酒、鹽抹勻
醃製
10分鐘。
2、
孜然
粉、黑胡椒粉、
辣椒
粉倒入秋刀魚中抹勻,醃製4小時。
3、鍋中倒入適量橄欖油,放入秋刀魚小火煎至2面金黃,盛出擠上檸檬汁即可享用。
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秋刀魚
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