梅豆是大家都非常喜歡吃的食材，所以很多在梅豆的季節都會買一些回家自己做菜，然而大部分人是不知道炒梅豆的做法，其實炒梅豆是非常簡單容易的，所以接下來小編爲大家介紹一下炒梅豆的做法。
1、準備要用的食材，梅豆去筋洗淨，大蒜，美人椒一個。
2、梅豆切1釐米寬的絲備用。
3、配料：蒜切片，美人椒切圈。
4、炒鍋燒熱後，放入適量的油，放入幾粒花椒炸出香味後，放入蒜片。
5、放入切好的梅豆絲，翻炒。
6、翻炒幾下後，放入鹽調味，再翻兩下，放少許味精出鍋。
7、素炒梅豆，色澤碧綠，口味清香，脆爽，趕緊品嚐吧！
以上就是關於炒梅豆的做法步驟，如果你是喜歡吃梅豆的，那你可以按照上面的方法去做一下，希望可以幫助到你吧！
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