海鮮醬的用途是什麼

海鮮醬液是著名的一款醬料，海鮮醬也是中國粵菜的一種醬料，雖然中國粵菜裏的海鮮醬只是有海鮮的名字，沒有海鮮的成分，所以也很少和海鮮使用。那麼海鮮醬的用途是什麼呢？

1、能抑制腥味，提升海鮮的口味。是一種調味品。還可以用在生鮮和肉食品上，提升飯菜的口味，能夠抑制海鮮的腥味，提升口味，不僅可用於海鮮，還可以用在生鮮肉類上。

2、做醬料。即可用於下飯，也可以用蔥絲蘸醬配玉米餅，食用還可以，用於菜餚的調味，像蝦醬豆腐和炸雞翅等海鮮醬油。

以上就是給各位帶來的關於海鮮醬的用途是什麼的全部內容了。