步驟1
準備食材:玉米麪條200克、牛肉丸5個、白菜80克、火腿腸一根、生菜50克、鹽1茶匙、醬油1湯匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。
步驟2
白菜切條。
步驟3
火腿腸切條。
步驟4
將肉丸下入水中煮10-20分鐘。
步驟5
再放入白菜、火腿腸、生菜煮3-5分鐘。
步驟6
再加入鹽攪拌均勻。
步驟7
加入麪條煮5分鐘。
步驟8
最後加入醬油煮沸,加入雞精拌勻。
步驟9
裝盤、淋上香油即可。