關於白菜的知識

百菜不如白菜，可見白菜在蔬菜中的崇高地位。中國人，不論東西南北，很少有不產白菜，不吃白菜的。作爲真正意義上的國民菜，那麼如何挑選白菜呢？1、看顏色。白菜分結球與不結球，本文指的是結球的...

白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。在日常生活中也很常見，如今的白菜種類很多，那麼種植白菜用什麼農藥呢？對於這個問題，下面小編就爲網友們解答一下。1、白菜一般用敵百蟲、辛硫磷、敵...

說到白菜，相信大家都非常熟悉了，的確由於白菜的價格不高，幾乎家家戶戶都會食用，特別是在冬天裏。白菜不但營養價值高，而且還具有一定的藥用價值，能夠治療一些病，那麼白菜可治什麼病呢？下面一起...

白菜是生活中比較常見的一種蔬菜，由於白菜清甜可口，所以很多人喜歡種植白菜，然而有時候會因爲照顧不周，會使白菜裏生出很多青蟲，這些青蟲對白菜造成很大的傷害。那麼白菜生青蟲怎麼辦呢？下面...

白菜乾豆腐很營養的家常菜，所以很多朋友都會在家中做這道菜，但也有朋友想吃但不會做，畢竟有很多朋友是廚房新手並不會做菜的，那幹豆腐炒白菜片的做法是什麼？你可以參考下面的做菜方法。1、...

其中每100克白菜的熱量爲13大卡，是一種低熱量、低脂肪的健康蔬菜，非常適合減肥人羣食用。白菜的熱量大白菜是冬季應季蔬菜，其熱量非常低，每100克白菜的熱量爲13大卡，冬季吃大白菜根本無發胖...

步驟1食材：東北大白菜400克，幹豆腐200克，蒜2瓣，姜1克，大蔥10克。調味料：食用油8克，大醬3克，生抽2克，雞精2克，幹辣椒2個。步驟2大白菜洗淨，切塊。步驟3幹豆腐切條。步驟4蒜對半切開。步驟5薑切片。...

小雪節氣是二十四節氣中的一個重要節點，標誌着冬季的正式降臨。在這一時節，氣溫逐漸下降，天氣變得越來越寒冷，降雪的概率和降雪量也逐漸增加。那麼，小雪鏟白菜指的是什麼意思？小雪鏟白菜什麼...

食材：白菜300克、小米椒3個、大蒜2瓣步驟：1、白菜洗淨撕成小塊，小米椒3個切圈，大蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入小米椒圈、蒜末爆香。3、放入白菜炒至斷生，調入鹽1勺、雞精...

白菜在我們國家種植歷史悠久，品種也非常多，既可以清炒、也可以醃製成醬菜食用，深受消費喜愛。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節生長。那白菜是什麼季節的蔬菜？1、大白菜是秋冬...

每100克白菜所含的熱量爲13大卡，屬於低熱量食物。白菜中含有大量對我們人體有益的維生素和微量元素，食用之後可以促進人體對蛋白質的吸收。白菜熱量每100克白菜所含的熱量爲13大卡，每100...

白菜是很常見的蔬菜，有非常悠久的栽培歷史，而且白菜的種類非常多，是主要的蔬菜。那麼網友們知道白菜靠什麼傳播種子呢？下面我們就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、白菜是靠本身彈射傳...

如果是稍嫩的小白菜,在開水中煮1-2分鐘即能熟。如果是稍老一些的白菜,煮制的時間略長一些,大約是3-5分鐘。大白菜是一種蔬菜類的植物,一般都不容易煮多久。煮久了會爛,而且不好吃,喪失...

包子是很多朋友早上吃的早餐，經常是去包子店買的，不過也有朋友是喜歡在家裏自己做的，因爲覺得這樣比較乾淨衛生，那白菜素包子的做法是什麼呢？讓小編爲你介紹一下白菜素包子餡的做法吧！1、面...

步驟1準備食材：油白菜500克，大蒜10瓣，生薑1克、食用油5克，鹽1克，雞精1克，生抽2克。步驟2洗淨的油白菜，對半切開，一分爲四。步驟3大蒜切末。步驟4生薑切末。步驟5鍋中倒入食用油，油溫5成熱，倒入生...

白菜含多種維生素、纖維等營養成分，既然營養如此豐富，那麼就儘可能的把它的營養髮揮出來。下面一起來看看家常白菜怎麼炒。1、肉切片後用生薑醬油醃一下，白菜、紅辣椒切小塊備用。2、鍋倒...

步驟1食材：白菜300克，乾貝10克，大蒜5瓣，油適量。步驟2白菜洗淨，撕成小塊，放入盤中。步驟3蒜切末。步驟4熱鍋下油，放入蒜末、乾貝炒香。步驟5盛出，淋在白菜上面。步驟6放入蒸鍋蒸10分鐘。步驟7...

在中有這麼一道菜叫做：金邊白菜。其實其做法不難，甚至可以說很簡單。也能成爲家常菜，簡單便捷又好吃，真是幫助了一大波頭疼的家庭主婦呢。下面一起來看金邊白菜是什麼菜系。1、金邊白菜非...

步驟1食材：白菜300克，泡椒5克，大蔥10克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油5克，豆瓣醬2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，雞精2克，水澱粉2克步驟2白菜切小塊。步驟3泡椒切碎。步驟4大蔥切末。步驟5蒜切末。步驟6姜...

步驟1食材：白菜150克、幹豆腐100克、粉條100克、大蔥10克、姜5克、小蔥1根、食用油5克、醬油2克、鹽2克、雞精1克。步驟2白菜切段。步驟3幹豆腐切絲。步驟4大蔥切小段。步驟5姜切絲。步...

夢見白菜是不祥之兆，暗示着做夢者將有不幸的消息傳來。如果是病人夢見白菜，那麼病情就會加重。如果是孕婦夢見白菜，就表示缺乏營養。如果是犯人夢見白菜，那麼刑期會加長。如果是商人夢見白...

大白菜是我們生活中最爲常見的蔬菜，尤其是在北方地區，家家戶戶都喜歡種植一些，可鮮食，也可製作酸菜或鹽菜，大白菜的口感極好，營養豐富。那麼大白菜在什麼時候種植好？該怎麼種？一起來看看吧。1...

步驟1準備食材：白菜250克、板栗150克、紅椒1個、青椒1個、澱粉2勺、精鹽1勺、味精1勺、醬油1勺、白糖1勺、清湯適量、色拉油適量。步驟2栗子切成兩半，放入沸水中煮約10分鐘。步驟3白菜切...

白菜會發生氧化，白菜的腐爛就是白菜與空氣中的氧氣，發生緩慢氧化反應，最後逐漸變質腐爛的。白菜所含蛋白質和維生素多於蘋果和梨，所含微量元素亦很突出，其中鋅的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食...

餃子是我們的傳統美食，它可以包各種餡料，其中豬肉白菜餡就是一種經久不衰的經典餡料。那麼白菜豬肉餡怎麼調呢？1、豬肉剁成肉餡。2、蔥姜分別切成末。3、與肉餡混合加入剩餘的調料攪拌均...