海米蘿蔔的做法

蘿蔔洗淨切片，小蔥2根切蔥花，海米放入溫水中浸泡20分鐘，鍋中倒適量油，油溫燒至7成熱，放入姜蒜末爆香，放入蘿蔔片炒至斷生，加入海米繼續翻炒2分鐘左右，加入鹽、胡椒粉炒勻，撒入蔥花，出鍋即可。

海米蘿蔔怎麼做

食材：

白蘿蔔200克，海米50克，大蒜2瓣，姜1塊

海米蘿蔔的做法

1.蘿蔔洗乾淨，然後切片，姜1塊切姜粒，小蔥2根切蔥花，海米放入溫水中浸泡20分鐘。

2.鍋中倒適量油，油溫燒至7成熱，放入姜蒜末爆香，放入蘿蔔片炒至斷生，加入海米繼續翻炒2分鐘左右。

3.加入鹽半勺、胡椒粉1克翻炒均勻，撒入蔥花，出鍋即可。

小貼士：

海米本身帶着鮮味，所以不需要添加過多的調味料。

海米蘿蔔是一道低卡路里的菜餚，口感清爽，味道鮮香。