番茄餅怎麼做

番茄是一種大家經常會見到，以及經常會吃的蔬菜，是大家餐桌上不可少的美食。番茄不但好吃，而且還具有美容養顏的作用，所以很多人都喜歡吃。番茄的做法很多，那麼番茄餅怎麼做呢？下面一起來看看。

1、準備好食材：番茄1個，麵包糠1袋，雞蛋1個，豆粉2勺。

2、首先是將番茄洗好切片。

3、碗裡豆粉加鹽，放入番茄沾滿，再在放入蛋液裡沾滿，最後放入麵包糠裡沾滿。

4、油熱炸番茄小火，炸到兩面金色出鍋。配上番茄醬即可。

以上就是番茄餅的做法了，是不是非常的簡單，只需要幾個步驟就可以做出一道番茄餅了，另外番茄的形狀按照自己喜歡的切。