蘑菇三鮮湯是一種營養價值很高的食物,蘑菇是非常好的調味品,可以促進胃腸粘膜的充分吸收,增強身體的營養和免疫力,補腎效果顯著,那麼,蘑菇三鮮湯怎樣做呢?下面一起來看看吧!
1、將五花肉剁成肉丸,不用剁太碎,加入一點鹽調味。將白菜、香菇、千張、木耳、蔥、姜、辣椒切好備用。
2、熱鍋後加入油。
3、將揉好的肉丸放入油鍋煎。
4、一面煎至變硬變色,翻面煎。
5、肉丸定型變硬後,加入香菇、木耳、千張、辣椒、姜翻炒。
6、加入白菜翻炒。
7、白菜微微變軟後,加入熱水。
8、加入鹽、胡椒、雞精調味。
9、裝盤放上蔥段,完成。
以上就是關於蘑菇三鮮湯怎樣做的全部內容。