正宗雞蛋麵的做法是什麼

金蛋面是大家都非常喜歡吃的，因為做起來非常簡單好吃，平時家裡沒有做菜的時候，自己簡單煮麵條加雞蛋就可以吃了，那正宗雞蛋麵的做法是什麼？讓小編為大家去了解一下情況！

1、鍋中加水，燒開後關火，倒入雞蛋燜五分鐘，將香菜蔥花切碎，放入碗中，加入醬油、鹽和芝麻油。

2、撈出雞蛋，湯倒入碗中，麵條下鍋煮熟。

3、撈出麵條，放入碗中，再放入雞蛋和火腿片即可。

以上就是正宗雞蛋麵的做法，其實是非常簡單的，一般人看一下步驟就會知道怎麼做了，你可以去嘗試做一下就知道了。