關於蠶豆保存的知識

新鮮蠶豆貯藏一段時間後，顏色就會慢慢變深，要防止蠶豆變色，只要將蠶豆放在低温、乾燥、避光的環境中，也就是貯存温度在5度以下，水分含量在11%以下，再將盛蠶豆的容器封口加蓋，便可延緩蠶豆的變...

豆腐營養價值極高，而且可以煮燉煎炒。一年四季都可生產，而且價格便宜，口感嫩滑細膩，老少皆宜。但是買回來的豆腐必須當天吃掉，特別是炎熱的夏季，不到一天豆腐就會變酸。如果遇到意外情況，買回...

蠶豆是一種常見豆類食材，它營養豐富，味道誘人，因此很受人們的喜愛，但是很多人都想整年都有新鮮的蠶豆食用，那麼蠶豆怎樣保鮮更持久呢？請看下文介紹。1、半熟冷藏法：將新鮮蠶豆清洗乾淨，放入開...

帶瓤的豌豆，這種最好不要去掉外面包裹。簡單地説，就是從豌豆樹上摘下整個的，這種只要用塑料袋裝好就行。新鮮豌豆要用保鮮袋裝好新鮮的豌豆粒，直接進入冰箱冷凍室冷凍，可以保存半年。也可以...

100克蠶豆所含有的熱量是338大卡左右，蠶豆含有較高的蛋白質和脂肪。其實只要控制吃蠶豆的量，不暴飲暴食蠶豆，一般不會發胖。怕胖的人在睡之前最好不要選擇吃蠶豆，因為它會造成熱量過剩。蠶...

豆腐皮也稱百頁、千張，是我們常吃的豆製品，豆腐皮可一次性多買些，然後放於冰箱的冷凍層，幾個月都不會壞，那豆皮怎麼保存？1、將豆腐皮用淡鹽水浸泡並放入冰箱保鮮層中，然後隔兩天換一次鹽水，可...

1、新鮮蠶豆清洗乾淨，放冰箱冷凍保存；2、將新鮮蠶豆清洗乾淨放入開水煮熟，大概八分熟即可，可以加入少許食鹽，放在容器如簸箕、食物盆裏晾乾，然後放冰箱冷凍；3、曬乾，濕潤潮濕的食物容易滋生細...

步驟1食材：蠶豆200克、洋葱1/4個、八角1個、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、醬油2克、鹽1克。步驟2蠶豆洗淨，控水。步驟3洋葱切塊，小葱切段，大蒜對半切開。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下大蒜...

豆渣含有豐富的營養保存方法不恰當很容易發黴變質，特別是夏天保存更困難，那豆渣怎麼保存呢？下面和小編一起去了解一下吧！1、厭氧發酵儲存。用密封壇把豆腐渣封起來，以延長保存期。2、曬乾儲...

蠶蛹長時間保存方法是放冰箱冷凍。放在冰箱中冷凍保存，可保存一年左右。蠶蛹常温保存一週左右的時間都可以，但是氣温不能過高，蠶蛹適合在低温下生存，如果是在秋冬季保存的時間還要長一些，可...

一般家裏有菜園的，往往都會種植芸豆，因為芸豆四季都能吃。自家種植肯定就會多得吃不完，那芸豆怎麼保存呢？1、醃製：首先我們可以把芸豆醃製起來，這樣能夠保存好幾年不變質，記得要放在陰涼通風...

蠶絲被能夠密封保存嗎？當你蠶絲被用了很久，又不想扔掉的話，是可以拿去翻新的。那麼，舊的蠶絲被怎麼處理？讓我們一起來看看本站提供的詳細介紹吧！1、不用時，最好將蠶絲存放在通風的地方。確保...

步驟1食材：幹蠶豆300克，小葱2根，蒜2瓣調味料：食用油30克，鹽5克，八角1個，花椒2克步驟2鍋中倒入700毫升清水，加幹蠶豆、八角、花椒、3克鹽，煮沸後，關火，燜泡4小時。步驟3小葱切葱花，蒜切末。用刀劈開...

紅豆沙好吃又營養，對於女性更是益處多多，所以很多人在夏天時都會選擇在家自制紅豆沙，不過經常會有吃不完的狀況發生，那麼豆沙怎麼保存呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、自制紅豆沙可冷藏保...

步驟1食材：蠶豆200克、雞胸肉250克、胡蘿蔔50克調味料：食用油5克、生抽1克、料酒2克、胡椒粉1克、鹽1克、澱粉2克步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3雞胸肉切丁、放入碗裏、加入生抽、料酒、胡椒粉...

豌豆豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。那麼網友們知道豌豆如何保存嗎？下面我們一起來了解一下吧。1、對於沒有剝皮的、生的...

步驟1食材：蠶豆300克。調味料：食用油20克，鹽1克，糖2克，醋1克，十三香粉2克，花椒粉1克，辣椒油5克，芝麻3克。步驟2蠶豆放入沸水中煮10分鐘，撈出控水。步驟3熱鍋倒油，冷油下入蠶豆，中火慢炸至蠶豆膨脹，...

步驟1準備食材：蠶豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、醬油2克、鹽1克、芝麻3克、八角1個、香葉2片、花椒1克。步驟2小葱切葱花，蒜切末。步驟3蠶豆放入鍋中，加清水沒過食材。步驟4放入...

方法1、將黃豆剝出來，然後放在一個乾淨的保鮮盒裏面，直接放入冷凍室，想要吃的時候取出來，還是非常鮮嫩美味。方法2、將嫩黃豆倒進塑料袋，然後進行密封，放進冰雪保鮮室，可以保存一個月。方法3...

豆豉是用黃豆或黑豆經過發酵特殊工藝研製而成的一種食材。很多人都超級喜歡吃豆豉，但是對於豆豉如何進行保存，卻一無所知。那麼豆豉如何保存呢？1、陰涼通風處保存：豆豉可以放到陰涼通風的...

相信很多人都知道黃豆，因為黃豆作為生活中常見的食物，最常用來做各種豆製品或者榨取豆油等，但是黃豆脱粒後水分含量比較高，不宜貯藏。那麼我們該如何保存黃豆呢，今天小編給大家分享一下保存...

步驟1食材：幹蠶豆150克，蒜2瓣，幹辣椒3個。調味料：食用油3克，鹽2克，雞精2克，五香粉2克。步驟2幹蠶豆用温水浸泡30分鐘，撈出瀝乾。步驟3蒜切末步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱時，下蠶豆，...

準備帶殼蠶豆2000克、葱2棵、鹽少許、油適量。蠶豆去殼，蠶豆仁洗淨待用，小葱切碎。熱鍋涼油，煸香葱花，加入蠶豆仁。大火翻炒幾十秒。加入少許的清水，適量的鹽炒勻再燒兩分鐘左右就可以。鮮...

在生活中聽到或者是吃過的豆製品，或者豆類食品有很多，這些豆類食品含有豐富的蛋白質和維生素，能夠為我們人體補充必要的營養物質，所以，在生活中，深受老人孩子的喜歡，毛豆，我們也並不陌生，那麼毛...

蠶豆瓣保存的方法有兩種。1、可以將蠶豆瓣去殼掰開後洗乾淨，等水晾乾後用保鮮袋分帶裝，再放到冰箱冷藏；2、蠶豆瓣洗淨後將水分晾乾，再往蠶豆中加入少許食鹽攪拌，最後晾乾後放入冰箱冷凍即可...