豆腐是我們日常生活中常見的食材,不僅營養價值高,而且口味也獨特,現在很多人喜歡用豆腐製作成豆腐肉絲羹食用,那麼豆腐肉絲羹做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下豆腐肉絲羹的做法吧。
1、將豆腐切成細條,黑木耳撕小塊。
2、將豬肉切成細絲,用澱粉漿一漿,加蔥末。
3、將肉湯,豆腐條,鹽,澱粉放入鍋內邊煮邊攪。
4、煮沸後放細肉絲,黑木耳攪拌;煮沸後再繼續煮3分鐘。
以上就是小編給大家分享的豆腐肉絲羹,豆腐肉絲羹是很多人都喜歡的一道美食,只要根據以上步驟製作出來的豆腐肉絲羹僅營養價值高,而且也非常美味,大家可以瞭解一下的。