碗裏倒涼開水,加石灰粉拌勻靜置一段時間。將冰粉籽裝進紗布袋裏,放涼開水中揉搓。大概5分鐘左右就可以了。將石灰水上面的清水倒進去,順時針攪拌,放冰箱冷藏1個小時左右。紅糖放入碗中調成紅糖汁,淋入到冰粉裏就可以開吃了。
夏季紅糖冰粉怎麼做
主料:
冰粉籽40克,涼開水適量
輔料:
石灰粉1勺,紅糖適量
紅糖冰粉的做法:
1.碗裏倒入150g的涼開水,然後加入石灰粉1勺,攪拌均勻靜置一段時間;
2.將冰粉籽裝進準備好的紗布袋裏,放在涼開水中開始揉搓;
3.大概5分鐘左右,搓到有細密的泡泡的時候,就可以了;
4.將靜置好的石灰水上面的清水倒進去,順時針方向攪拌均勻,然後放入冰箱冷藏1個小時左右;
5.紅糖放入碗中,加入涼開水,調成紅糖汁,然後淋入到涼粉裏就可以開吃了。
小貼士:
1、石灰水要靜置至清澈才用,只需要上面的清水。
2、倒入石灰水要慢慢倒入。
3、如果沒有紗布袋,可以用新的絲襪代替。