步驟1
食材:蝦仁100克、南瓜200克、小米椒2根、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、咖喱2塊。
步驟2
南瓜切塊。
步驟3
小米椒切小片。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,下入小米椒、蒜粒爆香。
步驟6
倒入適量清水、放入咖喱塊煮沸,放入南瓜拌勻煮軟。
步驟7
放入蝦仁煮至變色,拌炒均勻即可。