關於海鮮的知識

台州擁有廣闊的海洋，海產資源豐富，因此海鮮成了當地餐飲的特產。台州海鮮數不勝數，隨便一個台州人能叫上二三十種海鮮名字，許多老饕甚至能叫得出上百種海鮮名，那麼台州海鮮有哪些？1、台州有...

甲魚不屬於海鮮。甲魚主要生活在池塘裏、湖泊、水庫和水流緩慢的小河裏。甲魚是變溫動物，爲水陸兩棲，用肺呼吸。甲魚的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱...

螃蟹是生活中比較常見的一種美食，它的吃法比較多，營養價值高，適量食用對身體有一定好處。那麼螃蟹的三角瓣是什麼器官呢？1、螃蟹的三角瓣是蟹胃。2、在蟹黃中的“三角瓣”中，開啟蟹殼，看到殼...

汽車內發生嚴重的海鮮水滲漏或放過魚類的污染而產生的魚腥惡臭，深深的困擾着我們。該如何快速清除車內海鮮魚腥味呢？究竟車內海鮮臭味怎麼快速去除呢？1、如果車內放過海鮮了，並且在車內撒...

螃蟹是一道美味的海鮮，但是，螃蟹不是所有部位都可以吃的，下面就來看看螃蟹哪些部位能吃，哪些部位不能吃吧！1、吃蟹腿：吃蟹是講究慢工出細活，最好的總是留在最後。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八隻，腿...

海鮮粥是港臺菜菜譜之一，以大米和蝦仁等各類新鮮海產品爲製作主料，海鮮粥的烹飪技巧以煮爲主，口味屬於鹹鮮。那麼海鮮粥的做法流程是什麼呢？1、梭子蟹50g，花蛤50g，蟶子50g，鮮帶子50g，墨魚50g，基...

牡蠣是一種常見的海鮮，肉質潔白，香味濃郁，很多人會在牡蠣上市的季節食用牡蠣，清蒸牡蠣就是其中的一種吃法，那麼牡蠣裏面黑的能吃嗎？1、牡蠣裏面黑的不能吃。2、因爲這是牡蠣的代謝物和泥沙。...

每次到沿海地區旅遊，最棒的福利非海鮮大餐莫屬。有肉嫩鮮美的螃蟹，有各種各樣烤魚，還有聞名全國的麻辣小龍蝦。但是海鮮若是不注意禁忌，很容易導致食物中毒，那麼海鮮不能和什麼一起吃呢？1、...

皮皮蝦是一種受人喜愛的海洋生物，皮皮蝦營養豐富，汁鮮柔嫩、蛋白質高、脂肪低，但皮皮蝦的肉質較少。那麼吃皮皮蝦的季節是幾月份呢？1、皮皮蝦的季節是4月到5月。2、根據皮皮蝦的生理週期，皮...

梭子蟹是生活中比較常見的一種螃蟹，吃法比較多，肉質鮮美，營養價值高，深受人們喜歡。那麼殺好的梭子蟹隔一天燒可以嗎？1、放冰箱冷凍儲存可以隔一天燒。2、梭子蟹殺好放冰箱冷凍室裏，其溫度在...

4月15日，韓國首爾一家大型超市掛出諸多“抵制日貨”標語。韓國民衆對於日本出產的海鮮產品，排斥情緒立即高漲起來，銷售水產品的韓國商戶也難掩憤怒之情。針對日本政府決定排福島核污水入...

相信對日本文化稍有了解的小夥伴們，一定也對日本的美食有所瞭解。天婦羅、壽司、拉麪、刺身等等，都是日本有名的美食。那麼刺身和生吃的區別是什麼呢？1、刺身和生吃沒什麼區別，刺身就是生...

三文魚營養豐富，家裏隨便一烹飪，或者碳烤，就可以享受到美味的食物了。下面一起來了解一下三文魚解凍方法是什麼。1、把三文魚放在一個鋪着廚房紙巾的盤子上，魚身也用紙巾蓋上。2、用微波爐...

大家都非常喜歡吃海鮮，但像蛤蜊、花甲這類的海鮮有非常多的泥沙，而小蛤蜊是很經濟實惠的小海鮮，所以很多朋友喜歡買來吃，那蛤蜊去泥沙的方法有哪些？下面讓小編爲大家去了解一下吧！1、用香油...

花甲屬於海鮮類。花甲又叫花蛤、菲律賓蛤子、蛤仔、蛤蜊，因花蛤的粵語發音與花甲相同，因此花蛤被寫作“花甲”。花蛤在海南地區也被稱爲“芒果螺”，生於潮間帶下數米深的淺海區，以泥沙海底...

甲魚是鱉的俗稱，在日常餐桌上也經常見到它，是一道很美味的菜品，而且甲魚的做法也很多，那麼甲魚是海鮮嗎？有興趣的一起來了解。1、甲魚不是海鮮，是卵生兩棲爬行動物。2、甲魚，是鱉的俗稱，也叫團...

很多人不管是遊玩還是拍婚紗照都會選擇去三亞，在三亞擁有非常優美的景色，其實三亞除了景色美麗之外，當地的海鮮也是非常受歡迎的，那麼知道在三亞吃什麼海鮮最好嗎？1、芒果螺。來三亞芒果螺...

海星吃子,它的肉很少,所以基本都是吃卵子的。海星外殼堅硬不能吃,卻可以用它來熬湯,不用吃殼只喝湯,味道很好。海星的外殼、觸角不可以吃,吃起來就像吃沙子,口感非常不好,海星體內的絲...

步驟1準備食材：糯米200克、鹽1茶匙、蝦仁20克、肉末20克、胡蘿蔔20克、青菜20克。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3蝦仁洗淨切丁。步驟4胡蘿蔔切丁。步驟5青菜洗淨切丁。步驟6首先砂鍋中...

梭子蟹是每年秋季上市的一種螃蟹，它的肉質飽滿鮮美。然而部分朋友就想知道，究竟如何判斷梭子蟹是否變質呢？1、摸眼睛：梭子蟹在處於冷凍狀態時，會開啓休眠狀態，儲存自身的體能，用手觸摸梭子蟹...

每年9~10月是吃蟹的好時節，在大閘蟹之中，其中的黃色的肥肉比較多，給人滿滿的蛋白質的感覺，不過大閘蟹並不是身體的每個部位都能吃，有些部位不能吃，特別是大閘蟹之中的一些內臟，吃了之後對身體...

梭子蟹是生活中比較常見的一種螃蟹，的肉質肥美，吃起來鮮香可口，營養價值高。那麼梭子蟹哪裏的最出名呢？1、東港梭子蟹：遼寧東港位於黃海海域。自然地理優勢使這裏的梭子蟹質量特別優越。黃...

花蛤屬於海鮮，是軟體動物，生活在淺海底。花蛤一般指菲律賓簾蛤，廣泛分佈在中國南北海區。花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高。花蛤的脂肪含量低，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成...

鱈魚是海鮮。鱈魚屬脊椎動物門、脊椎動物亞門、真骨魚綱、鱈形目，鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分佈於世界的各大洋。鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大...

海鮮之類的最好是吃鮮活的比較好，如果是死了比較久的不新鮮的海鮮，吃了很可能出現噁心嘔吐、腹瀉的情況，危害人體健康。那麼怎麼看基圍蝦死活呢？1、顏色：一般來說，剛死的基圍蝦的顏色是藍灰...