关于肉末的知识

肉末杭椒做法是什么

发表于：2024-02-25

肉末杭椒是一道非常好吃的菜品，不但味道好，而且还非常开胃，所以很多人都喜欢吃这道菜，其实肉末杭椒做法非常简单，我们在家里就可以做了，那么肉末杭椒做法是什么呢？下面小编来说一下肉末杭椒的...
肉末茄子的做法

发表于：2019-06-18

1、生姜切末，蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟;2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出;3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入...
雪里蕻炒肉末做法

发表于：2018-12-31

步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末100克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3干辣椒切小段。步骤4...
肉末胡萝卜丝的做法

发表于：2019-09-08

步骤1五花肉剁碎步骤2胡萝卜去皮切丝步骤3姜切末步骤4小葱切葱花步骤5首先锅内烧水，水开倒入胡萝卜焯水2分钟，捞出备用。步骤6然后起锅倒油，油温6成热，放入姜末炒出香味，再倒入五花肉、老抽...
空心菜梗炒肉末的做法

发表于：2020-05-14

空心菜洗干净，然后切成1.5厘米的段。小米辣切成段，姜切末。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉末炒熟，然后放入小米椒、姜末炒香。放入空心菜梗，快速翻炒至断生，调入盐、鸡精翻炒均匀，盛出即...
肉末蟹味菇的做法

发表于：2018-04-24

步骤1准备食材：蟹味菇100克、瘦肉100克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、彩椒30克，蚝油1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、淀粉1茶匙。步骤2蟹味菇洗净切段。步骤3瘦肉洗净剁成泥。步骤4...
肉末雪里蕻炒黄豆的做法

发表于：2018-07-04

步骤1准备食材：黄豆100克、雪里蕻100克、肉末100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、八角1个、食用油5克、酱油1克。步骤2黄豆提前泡发12小时，捞出。步骤3将泡好的黄豆放入锅中，加...
玉米肉末蒸蛋的做法

发表于：2018-08-24

步骤1准备食材：肉末50克、玉米50克、鸡蛋3个、小葱1根、盐1.5克、生抽2克、淀粉3克。步骤2鸡蛋打入碗中。步骤3鸡蛋里放入盐1克拌匀，在倒入同等的清水拌匀，用滤筛过一遍，去除泡沫，用保鲜封...
肉末炒香干

发表于：2018-10-05

步骤1准备食材：香干200克、猪肉50克油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3香干切小块。步骤4小米...
四季豆炒肉末怎么做

发表于：2020-04-25

步骤1所需食材：四季豆500克，猪肉100克，干辣椒4个，花椒5克，大蒜2瓣、盐1茶匙，豆瓣酱1汤匙，鸡精1茶匙，白糖半茶匙。步骤2四季豆两头去蒂，去筋，摘成5厘米长的段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干...
肉末蒜薹丁的做法

发表于：2018-09-04

步骤1准备食材：蒜薹200克、猪肉200克、姜1块、淀粉1勺、食盐1勺、花椒粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量、蚝油1勺、料酒1勺。步骤2蒜薹洗净切丁。步骤3肉剁成末。步骤4...
芹菜肉末粥的做法

发表于：2019-01-03

食材：大米80克芹菜50克里脊肉30克步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，芹菜去掉根部，切小粒，里脊肉切小丁；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丁翻炒至变色后盛出待用；3、锅中放入适量清水...
肉末榄菜炒笋丝怎么做

发表于：2021-02-20

步骤1所需食材：猪肉150克，橄榄菜50克，冬笋150克，小米辣3个，大蒜4瓣，大葱1段。所需调料：盐半茶匙，鸡精1茶匙，生抽2汤匙，料酒3汤匙。步骤2细笋切片，切丝，再剁碎。步骤3猪肉剁碎。步骤4蒜切末。步骤5...
肉末浇上海青的做法

发表于：2020-04-20

步骤1所需食材：里脊肉30克，上海青250克，大蒜1瓣，小米椒3个。所需调料：生抽1汤匙，豆瓣酱1汤匙、油适量。步骤2里脊肉切末。步骤3小米椒切碎。步骤4蒜切末。步骤5上海青焯水，捞出沥干。步骤6热...
茄子肉末怎么做

发表于：2018-08-27

步骤1准备食材：茄子200克、猪肉100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、红椒1个、青椒1个。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3小葱切葱花。步骤4茄子去皮切条。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7红椒切...
肉末烧香芋的做法

发表于：2019-03-29

步骤1食材：香芋300克、肉末150克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克。调味料：食用油5克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、糖1克。步骤2香芋切块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热...
肉末番茄烧毛豆的做法

发表于：2019-01-03

步骤1食材：猪瘦肉100克、番茄80克、毛豆80克。辅料：姜1小块、大蒜3瓣、食用油适量、料酒1勺、盐1勺、生抽1勺。步骤2先将番茄洗净，然后切丁。步骤3毛豆提前剥壳，再放入清水中清洗干净。步...
芹菜肉末粥怎么做

发表于：2019-03-07

步骤1食材：芹菜50克，里脊肉30克，大米80克。辅料:盐1茶匙，香油几滴。步骤2芹菜去掉根部切小粒。步骤3里脊肉洗净切小丁。步骤4大米加入清水洗净，浸泡30分钟。步骤5热锅倒油，放入肉丁翻炒至变...
肉末茄子的做法

发表于：2019-06-16

1、生姜1块切末，大蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放...
雪菜荸荠炒肉末做法

发表于：2019-01-01

步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末200克、荸荠5个、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3荸荠洗净、切小丁。步...
豌豆肉末汤的做法

发表于：2019-04-25

步骤1准备食材：猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2猪肉剁成末。步骤3热锅倒油，油热放入豌豆翻炒至变色。步骤4再加适量水，盖上锅盖，大火煮...
尖椒肉末炒皮蛋的做法

发表于：2020-06-27

步骤1准备食材：青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中烧水，将皮蛋连壳放入锅中。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出。步骤4将...
白菇炒肉末最正宗的做法

发表于：2019-05-09

步骤1准备食材：口菇300克、肉末50克、芹菜10克、姜1块、大蒜2瓣。步骤2芹菜洗净切段。步骤3姜、蒜切末。步骤4口菇洗净切厚片。步骤5锅中加入适量水烧开，放入口菇焯水30秒捞出。步骤6锅...
芥菜肉末的做法

发表于：2018-12-09

步骤1食材：芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒1克。步骤2芥菜洗净、切细段，姜切末，大蒜切末。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒...
肉末炒藕丁

发表于：2020-04-14

步骤1食材：藕1节、肉末100克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒3个调味料：食用油10克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克步骤2藕切小丁。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤...

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