关于紫米做法的知识

紫米和黑米有什么区别

发表于：2024-01-03

大家平时在烹饪的时候，除了常见的大米之外，小米、紫米、黑米之类的也偶尔会用到吧。今天我们就来看看，紫米和黑米有什么区别？下面一起来了解一下吧。1、紫米种皮呈紫黑色，带有明显的紫色成...
紫苏炒虾的做法

发表于：2018-06-03

步骤1食材：紫苏叶20克、河虾400克、泡姜10克、泡椒5克、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克。步骤2河虾洗净。步骤3紫苏叶切碎。步骤4泡姜切碎。步骤5泡椒切碎。步骤6小葱切葱花...
紫苏焖鱼

发表于：2020-04-14

步骤1准备食材：鲫鱼2条、紫苏20克、姜3克、小米辣2个、蒜3瓣、食用油10克、盐3克、老抽1克、生抽1克、白胡椒粉2克、料酒2克、淀粉10克。步骤2紫苏切碎。步骤3姜切丝。步骤4小米辣切圈...
米线的做法

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：米线100克、青菜50克、小葱1根、牛肉丸20克、火腿肠1根、火锅底料20克、油适量。步骤2米线泡软备用。步骤3青菜洗净切段。步骤4小葱切葱花。步骤5牛肉丸切块。步骤6火腿...
紫苏仔姜的做法

发表于：2018-08-22

步骤1食材：紫苏叶20克、仔姜200g。调味料：冰糖30g、白醋20克。步骤2紫苏叶洗净、晾干水汽。步骤3锅中倒入200毫升清水、白醋、冰糖、紫苏叶。步骤4大火煮沸、转小火煮5分钟、捞出紫苏叶...
炸紫苏叶怎么做

发表于：2018-10-06

步骤1食材：紫苏叶10片、鸡蛋1个、面粉50克。调味料：食用油20克、盐2克、白胡椒粉2克。步骤2紫苏叶洗净、沥干备用。步骤3碗中放入面粉、盐、白胡椒粉、打入鸡蛋、慢慢注入清水、拌匀、调...
紫薯黑米粥怎么做

发表于：2023-12-26

紫薯的营养价值比普通的红薯等高出很多倍，含有人体所需的所有的矿物质，是人体健康不可缺少的一种营养物质，那么紫薯黑米粥怎么做呢？1、将新鲜的紫薯用清水冲洗干净；将洗干净的紫薯切成一块...
紫苏煎蛋的做法

发表于：2020-06-27

步骤1食材：紫苏叶20克、鸡蛋2个。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克、白胡椒粉1克。步骤2紫苏叶洗净、切细末。步骤3鸡蛋打散、加入盐、糖、白胡椒粉、搅匀、放入紫苏末、搅拌均匀。步骤4...
紫菜汤的做法

发表于：2020-12-26

1、鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用;2、锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜;3、放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。...
糯米糍的家常做法

发表于：2019-05-11

紫薯去皮切块，放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合，搅拌成光滑的面团。面团压扁，放入紫薯泥，包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸...
紫苏煎黄瓜怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1食材：黄瓜2根、蒜2瓣、紫苏4片，小米椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。步骤2黄瓜洗净，切1厘米厚片。步骤3蒜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5紫苏洗净，切细丝。步骤6热锅倒油，油温...
酸梅紫苏鸭怎么做

发表于：2020-04-16

步骤1食材：鸭肉块500g、酸梅6颗、紫苏叶10克。调味料：食用油10克、盐1克、酱油3克、冰糖5克。步骤2鸭肉块洗净。步骤3紫苏叶切丝。步骤4热锅倒油，油温4成热，下冰糖炒出糖色，加入酱油、鸭肉...
万紫千红的做法

发表于：2020-04-06

步骤1准备食材：茄子200克、青椒1个、红椒2个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、豆瓣酱1汤匙、蒜3瓣、姜1块、油适量。步骤2青椒切碎。步骤3红椒切碎。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6茄...
紫薯糯米糍的做法是什么

发表于：2023-12-29

紫薯糯米糍这个甜品营养又美味，细腻清香不粘牙，香甜软糯，非常好吃。下面一起来看看紫薯糯米糍的做法是什么。1、紫薯削皮切片，锅中蒸熟。2、蒸熟的紫薯用小勺压成泥状。3、倒入糯米粉，用刮...
紫萝鸡柳的做法

发表于：2018-10-05

步骤1准备食材：鸡胸肉200克、菠萝70克；辅料：红辣椒1个、姜1块、大葱1段、盐1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉50克、白糖1茶匙、油适量步骤2鸡胸肉切片。步骤3姜切片。步骤4红辣椒切丝。步骤5葱切...
紫苏黄瓜的做法

发表于：2018-08-22

步骤1食材：黄瓜1根、紫苏30克、蒜2瓣、小米辣3个。调味料：盐1克、鸡精1克、蚝油2克、芝麻油1克、生抽2克。步骤2黄瓜洗净、切片。步骤3紫苏切碎。步骤4蒜切末。步骤5小米辣切末。步骤63...
炒紫菜怎么做

发表于：2020-04-17

步骤1食材：紫菜40克，鸡蛋2个，蒜4瓣，姜2克，小葱3根。调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，淀粉20克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5紫菜放入清水中浸泡5分钟。步骤6碗中放入紫菜...
紫米和紫糯米一样吗

发表于：2021-09-23

紫米和紫糯米是不一样的，紫米是属于特种稻米的一种，具有补血益气、健肾润肝等功效，盛产在云南、贵州一带。而紫糯米是一种没有经过加工的糙米，粘性很强，比较容易糊锅。紫米和紫糯米一样吗?...
紫薯的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：紫薯200克、清水1碗。步骤2紫薯洗净。步骤3首先在碗中倒入一碗清水，然后将洗净的紫薯放入碗内，再封上保鲜膜。步骤4接着将紫薯放入微波炉高火烤上20分钟。步骤5最后取出剥...
紫薯花卷怎么做

发表于：2018-08-26

紫薯洗净去皮，上锅蒸熟。紫薯捣成泥，放酵母和面粉，加温水揉成面团，发酵。面板放干面，倒出面团揉出气泡。取面团，擀成薄的面皮，涂一层油撒上盐。一边卷起来，切成梯形，两个梯形叠放，筷子从压。取一...
凉拌紫苏的做法

发表于：2018-11-27

步骤1食材：紫苏叶100克、蒜5瓣。调味料：陈醋3克、芝麻油2克、红糖粉6克、酱油15克。步骤2紫苏叶洗净、沥干备用。步骤3蒜切末。步骤4碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜、拌匀。步...
糙米的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：糙米100克、红枣10克、小葱1根、黄瓜30克、胡萝卜30克、盐1茶匙。步骤2红枣切片。步骤3小葱切葱花。步骤4糙米洗净步骤5黄瓜去皮切丁。步骤6胡萝卜去皮切丁。步骤7然后在...
紫甘蓝的做法

发表于：2020-04-04

步骤1准备食材：茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。步骤2茭白洗净，切滚刀块。步骤3紫甘蓝洗净切段。步骤4青椒去蒂去籽，切小块。步骤5姜1块切末。步骤6蒜2瓣切末。步骤7锅内...
鲜甜紫薯糯米糍的做法

发表于：2019-06-25

步骤1准备食材：紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。步骤2先将紫薯蒸熟，放进塑料口袋，捣成泥，盛入碗中备用。步骤3大碗中加入紫薯泥，然后倒入白糖，炼奶，用刮刀搅...
酸笋紫苏鱼的做法

发表于：2018-05-07

步骤1食材：鲫鱼2条、酸笋50g、紫苏20克、番茄1个、姜2克、蒜5瓣、小米辣7个、小葱6根。调味料：食用油10克、料酒3克、盐3克、糖2克、白胡椒粉2克、酱油2克。步骤2鲫鱼双面打刀花、加1克...