凉拌紫苏的做法

步骤1

食材：紫苏叶100克、蒜5瓣。调味料：陈醋3克、芝麻油2克、红糖粉6克、酱油15克。

步骤2

紫苏叶洗净、沥干备用。

步骤3

蒜切末。

步骤4

碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜、拌匀。

步骤5

将每一片紫苏叶均匀抹上调料汁。

步骤6

再放入密封罐中、密封保存一晚、即可食用。