关于梅花肉煮法的知识

猪身上的梅花肉是哪个部位

发表于：2024-02-10

梅花肉是猪肉的一种，猪的不同部位的肉有不同的叫法，当然都可以统称为猪肉，那么猪身上的梅花肉是哪个部位呢？1、梅花肉是猪的上肩胛部位。猪的肩胛肉分为上、下肩胛肉两部分，而梅花肉是上肩...
水煮肉片的做法

发表于：2019-07-03

步骤：1、豆芽、白菜洗净待用，里脊肉洗净切片，放入碗中，放入料酒1勺，生抽1勺，蛋清、淀粉1勺腌制10分钟。小葱3根切葱段，1根切葱花，姜1块切姜末，大蒜5瓣切蒜末。2、锅内倒入适量油，油温烧至7成热，转...
怎么煮鸡胸肉不柴

发表于：2019-06-03

鸡胸肉洗干净，放入锅中，锅中加入清水，开大火煮沸，煮沸之后转小火，烫20秒左右，关火，把鸡胸肉焖5分钟左右，泡在汤里面冷却，捞出即可，这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩。怎么煮鸡胸肉不柴1.鸡胸肉洗干净，...
梅菜扣肉的做法

发表于：2018-06-04

食材：五花肉500克，梅干菜250克，花椒5克，生抽10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉2克，姜片4片步骤：1、锅中加入适量水烧开，倒入五花肉500克，姜片4片，花椒3克，盖上盖子焖煮15分钟，煮至筷子可以插入猪皮后捞出，这...
水煮鸡脯肉怎么做

发表于：2020-04-17

步骤1食材：鸡胸肉300克、干豆腐100克、黄瓜半根、小葱1根、大蒜3瓣、姜2克、大葱10克。调味料：香油2克、辣椒油5克、生抽3克、白糖2克、鸡精2克、醋1克、八角1个、香叶2片、小茴香2克、...
梅干菜烧肉的做法

发表于：2020-04-06

步骤1准备食材：梅干菜100克、五花肉300克、姜1块、小葱1根。步骤2梅干菜用水浸泡1小时泡开。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中放入适量水烧开，放入五花肉煮10分钟捞出放凉，切成2...
梅花的折法

发表于：2019-07-10

1、准备一张方形彩纸，从下往上沿中线对折，右边折出一个十字交叉。2、左边下角点折向十字叉中点，然后再沿着中线折向左边，右边折向左边后沿线条剪开。3、打开后得到初步像梅花的图纸，随后折...
梅干菜蒸五花肉的做法

发表于：2020-05-30

步骤1食材：梅干菜100克、五花肉400克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根、花椒3克、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、白胡椒粉2克、料酒2克、老抽2克、冰糖4克。步骤2梅干...
白水煮五花肉的做法

发表于：2019-06-05

步骤1食材：五花肉500克，黄瓜100克，小葱1根，姜4克，大葱10克，蒜2瓣。调味料：料酒3克，盐1克，酱油2克，醋1克，辣椒油10克，白糖2克，鸡精2克，花椒粉1克，白芝麻3克。步骤2黄瓜切细丝，铺入盘中。步骤3蒜切末。步...
梅花的折法

发表于：2019-07-14

1.从下往上沿中线对折；2.右边折出一个十字交叉；3.左边下角点折向十字叉中点；4.然后再沿着中线折向左边；5.右边折向左边后；6.沿线条剪开；7.打开后得到初步像梅花的图纸；8.随后折起来；9.把下面折...
梅花肉和里脊肉的区别有哪些

发表于：2024-01-07

梅花肉和里脊肉是猪身上比较嫩的两个部位，很多厨房新手在选购猪肉的时候常常分不清梅花肉和里脊肉，那么梅花肉和里脊肉的区别有哪些呢？1、部位不同：梅花肉即猪的上肩肉，也就是杀猪的时候，在...
水煮瘦肉怎么做

发表于：2018-06-03

步骤1食材：瘦肉150克，豆芽300克，蒜5瓣，大葱20克，姜2克、食用油20克，辣椒面10克，花椒2克，干辣椒5个，生抽2克，盐2克，豆瓣酱2克，淀粉3克，料酒2克。步骤2瘦肉切薄片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟，这是瘦...
煮花生的做法

发表于：2020-07-28

步骤1准备食材：花生200克、盐1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、姜1小块、蒜3瓣、香油适量、鸡精1勺、十三香1勺、白糖1勺、酱油1勺、醋1勺、香菜1根。步骤2先将花生放入清水中洗净，捞出晾干。...
梅花酥的做法

发表于：2020-04-05

步骤1水油皮材料：中筋面粉150克、猪油50克、糖15克、水50克。步骤2油酥材料：低粉100克、猪油45克。步骤3馅料及装饰：豆沙馅50克、蛋黄1个、白芝麻少许。步骤4制作水油皮时，先把中筋面粉倒...
梅干菜炒五花肉的做法

发表于：2020-05-19

步骤1食材：梅干菜50克、五花肉300克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根、青椒10克、红椒10克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、白胡椒粉2克、料酒2克、白糖2克。步骤2梅干菜反复用清...
梅花肉和五花肉的区别有哪些

发表于：2024-01-04

梅花肉是猪的上肩胛肉的一部分，这个部位肥瘦相间且肥肉的比例特别的合适，很多人也常常会将梅花肉和五花肉搞混淆，那么梅花肉和五花肉的区别有哪些呢？1、部位不同：梅来花肉则属于猪的肩胛肉，...
梅干菜扣肉的做法

发表于：2020-04-14

步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根调味料：食用油1克、花椒1克、八角1个、香叶1片、生抽3克、料酒3克、老抽2克步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎步骤3锅中水沸，放入五花肉、...
梅花怎么折

发表于：2019-07-12

1、准备一张方形彩纸，从下往上沿中线对折，右边折出一个十字交叉。2、左边下角点折向十字叉中点，然后再沿着中线折向左边，右边折向左边后沿线条剪开。3、打开后得到初步像梅花的图纸，随后折...
梅菜烧肉的家常做法

发表于：2021-01-19

梅菜烧肉的家常做法步骤如下：1、袋装梅菜拆袋后，用先用温水浸泡半个小时，洗净泥沙，用清水浸泡后换多几次水，洗去沙子。然后切碎，用干锅不下油，炒去水份；2、五花肉用清水洗净，放入冷水锅，开火，水开...
梅花花语

发表于：2021-05-05

梅花的花语是坚强、高雅和忠贞。它是吉祥幸福的象征，寓意着快乐，幸福，长寿，顺利，和平。梅花凭着它耐寒的特性，成为了冬季的代表花。梅花原产于中国，后来引种到韩国与日本，具有重要的观赏价值及...
梅花肉和五花肉的区别是什么

发表于：2024-01-04

五花肉其实就是猪肉的一种制作方法，因为五花肉的话就是一层肥肉，一层瘦肉会比较好看一些，而且口感上会跟他均衡一点，所以很受人们喜欢，并且制作也比较多一点，那么梅花肉和五花肉的区别是什么...
生煎猪梅花肉的做法

发表于：2018-06-05

1、梅花肉洗净，切1厘米左右的厚片，洋葱切末、蒜切末。2、将所有的调味料倒入一个大碗中拌匀，放入梅花肉充分搅拌均匀后腌制30分钟。3、油温烧至6成热，放入梅花肉煎制，一面变色后就翻另外一...
水煮牛肉的做法

发表于：2019-03-28

1、牛里脊洗净切片，加入生抽1勺、淀粉1勺顺时针搅拌均匀，大蒜、姜切末，辣椒、花椒捣碎备用；2、锅内倒入适量油，油温烧至6成热加入，放入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油，加入清水适量大火烧开，加入鸡精1...
梅干菜扣肉的做法

发表于：2019-06-24

步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根。调味料：食用油1克、花椒1克、八角1个、香叶1片、生抽3克、料酒3克、老抽2克。步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎。步骤3锅中水沸，放入五...
梅花简笔画教程

发表于：2019-08-17

1、首先画五朵花瓣；2、然后梅花的树枝；3、再画梅花的树叶；4、最后把画好的梅花涂上颜色就可以了。...