关于干豆皮做法的知识

干豆皮的家常做法有哪些

发表于：2024-02-10

豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，主要营养成分碳水化合物，蛋白质，脂肪，钠等。在武汉一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。现在许多的豆皮都被...
干煸土豆条的做法

发表于：2019-03-05

土豆切成条，放淀粉拌匀，姜蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪成段，油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干，锅中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入土豆条，加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀，盛出装...
炒干蚕豆的做法

发表于：2020-04-15

步骤1食材：干蚕豆300克，小葱2根，蒜2瓣调味料：食用油30克，盐5克，八角1个，花椒2克步骤2锅中倒入700毫升清水，加干蚕豆、八角、花椒、3克盐，煮沸后，关火，焖泡4小时。步骤3小葱切葱花，蒜切末。用刀劈开...
干贝豆腐汤的做法

发表于：2019-05-23

步骤1准备食材：干贝50克，豆腐200克，葱1段，姜1块，香菜10克，盐1勺。步骤2大葱切段。步骤3姜切丝。步骤4香菜切段。步骤5豆腐切成块状薄片。步骤6干贝加入清水，浸泡1个小时以上。步骤7锅中倒入清...
豆皮鸡肉卷的做法

发表于：2020-05-03

步骤1食材：鸡胸肉300克，豆腐皮50克，大葱1段，大蒜2瓣，香菇2朵，胡萝卜半根，尖椒4个。调料：淀粉1汤匙，蚝油1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙。步骤2香菇切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4大葱...
干煸豆腐皮怎么做

发表于：2021-01-03

步骤1食材：豆腐皮200克、香葱2根、干辣椒2个、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2豆腐皮切丝。步骤3香葱切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5大蒜切片。步骤6炒锅中油温5成热时...
豆角炒猪皮的做法

发表于：2018-08-27

步骤1食材：熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大葱10克。调味料：食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克。步骤2熟猪皮切小段。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5豆角去筋，掰成两段。步骤6热...
豆芽拌豆皮做法是什么

发表于：2024-02-25

豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，也是较多的蛋白质和维生素的来源，现在很多人喜欢用豆芽制作成各种各样的美食，其中豆芽拌豆皮是比较受欢迎的一种做法，那么豆芽拌豆皮做法是什么呢？今天小...
豆腐皮的做法

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：豆腐皮200克、红辣椒10克、大葱1段、姜1块、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙。步骤2豆腐皮切条。步骤3红辣椒切丝。步骤4大葱切片。步骤5姜切丝。步骤6首先起锅烧油，下入葱片...
干煸豆角的做法

发表于：2019-06-05

豇豆洗净，切成段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段，锅里倒适量油，油温烧至7成热，放入豇豆炸至微焦，捞出，锅中留底油，放姜蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入豇豆翻炒均匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀出...
干豆腐皮怎么做好吃

发表于：2021-02-10

1、准备干豆腐皮、鸡蛋、青辣椒、实验、料酒、孜然、香菜、香葱；2、干豆腐皮放在凉水里泡软，豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。3、放入油加热，加入葱花小火炒香，放入鸡蛋、豆腐皮、青辣椒翻炒...
凉拌干豆皮的家常做法是什么

发表于：2024-02-10

豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，主要营养成分碳水化合物，蛋白质，脂肪，钠等。按干湿度分为干豆皮和湿豆皮。凉拌干豆皮，是最常见的做法之一，在武汉一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上...
凉拌豆腐皮的做法

发表于：2018-05-07

干豆腐皮放温水中浸泡15分钟，捞出切条，将豆腐皮放入沸水中焯水10秒，捞出，胡萝卜洗净切丝，大葱切丝，香菜切碎，碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精搅拌均匀，盛入盘中...
尖椒干豆腐的做法

发表于：2020-04-23

步骤1所需食材：豆腐皮200克、美人椒100克、大葱1根、生姜1块大蒜4瓣、干辣椒4个。所需调料：盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙。步骤2白豆皮洗净，对折几次后切条。步骤3青尖椒去蒂去籽切小段...
茭白炒豆干做法

发表于：2019-01-03

步骤1准备食材：茭白300克、豆干200克、青椒80克、食盐3克、食用油适量。步骤2豆干切片。步骤3青椒切细丝。步骤4茭白切成和豆干差不多大小的薄片。步骤5烧一小锅开水，水开后倒入茭白片，焯...
如何做酱炒豆腐皮

发表于：2018-10-04

步骤1食材：豆腐皮300克（千张）、青椒30克、干辣椒3个、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱10克、生抽3克、鸡精1勺。步骤2豆腐皮切长5厘米宽0.5厘米的条。步骤3青椒洗净切丝。步骤4干辣椒切成段。步骤...
葱油豆腐皮做法

发表于：2020-04-12

步骤1准备食材：干豆皮50克、小葱30克、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、蚝油5克、生抽3克。步骤2干豆皮用温水泡发5分钟、变软后捞出、切丝。步骤3小葱切小段。步骤4蒜切末。步骤5热锅倒油、...
尖椒炒豆皮怎么做

发表于：2018-09-03

步骤1食材：尖椒200克、干豆皮100克。调料：酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块、食用油适量。步骤2先将尖椒洗净，切丝。步骤3豆皮用温水泡发。步骤4然后切成细条。步骤5大葱切...
凉拌豆皮是怎么做的

发表于：2018-07-04

干豆皮浸泡半小时。黄瓜洗净切丝，大蒜切末，小米椒切碎。豆皮切丝，将黄瓜丝和豆皮装入盘中。豆皮中加入辣椒面、盐、醋、味达美1勺拌匀。锅里倒食用油加热，浇在辣椒面上，做成辣椒油。将辣椒...
凉拌豆干的做法

发表于：2019-02-12

步骤1食材：豆干200克、大葱10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、鸡精1克、盐2克。步骤2豆干切细长条，锅中水沸后，下豆干煮1分钟，捞出。步骤3大葱切细丝。步骤4取大碗，放入豆干、大葱丝、...
豆腐皮怎么做好吃

发表于：2018-08-26

1.干豆腐皮放入温水中泡10分钟，取出切条。2.胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒，捞出沥干。4.碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺、盐半勺...
干煸豆角

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：长豆角200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒30克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3干辣椒剪成段。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步...
干煸豌豆的做法

发表于：2018-06-04

步骤1准备食材：豌豆200克、猪肉100克、姜1块、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。步骤2猪肉切丁。步骤3姜切片。步...
皮蛋豆腐的做法

发表于：2020-03-30

1、皮蛋对半切开后切小块，豆腐切小方块，小米椒切碎，蒜切末，葱切葱花；2、锅中倒入适量水烧开，放入切好的豆腐块，焯水一分钟后捞出沥干；3、将豆腐块堆放在盘子中间，碗中放入醋一勺、生抽一勺，辣椒...
猪皮辣豆的做法

发表于：2018-04-24

步骤1食材：猪皮300克、毛豆米50克、黄豆50克，干辣椒3个、姜3克、大蒜2瓣、香干20克、胡萝卜20克。调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、豆瓣酱1克、白糖3克、八角1个、桂皮3克、...