关于藕丁做法的知识

炝拌藕丁怎么做

发表于：2024-02-25

莲藕是一种非常常见的蔬菜，其中炝拌藕丁是一道做法非常简单的家常菜，炝拌藕丁可以作为早餐的小菜，口味清鲜，是一道老少皆宜的菜，那么炝拌藕丁怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下炝拌藕丁做...
怎么炒糖醋藕丁

发表于：2019-07-22

碗里加老抽、醋、白醋、白糖，再加番茄酱拌匀，把淀粉和水稀释，葱切葱花，莲藕切成丁，锅里加，将莲藕放进去煮10分钟捞起，锅里热油倒藕丁翻炒，然后再倒拌好的料汁，加水、盐和味精大火收汁，将水淀粉倒...
嫩藕炒鸡丁怎么做

发表于：2020-07-27

步骤1食材：鸡胸肉250克，莲藕100克，甜椒40克，小葱1根，干辣椒5个，大蒜3瓣，蛋黄液1份，姜1块、淀粉2汤匙，豆瓣酱1汤匙，辣椒油1汤匙，盐1茶匙。步骤2莲藕去皮切薄片。步骤3鸡胸肉切鸡丁，加蛋黄、盐、淀粉...
酸辣藕丁的做法

发表于：2018-09-21

步骤1准备食材：莲藕300克、青椒1个、红椒半个、干辣椒5克、大蒜4瓣、水淀粉半勺、白醋3克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2莲藕去皮洗净，切丁。步骤3青、红椒洗净去籽，切成莲藕大小的丁。步骤4干...
藕饼

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：藕200克、胡萝卜50克、猪肉100克、鸡蛋1个、油适量、盐1茶匙、淀粉1茶匙、生抽1茶匙、孜然粉1茶匙。步骤2藕去皮切小块。步骤3胡萝卜去皮切小块。步骤4猪肉剁成泥。步骤5...
辣子鸡炒藕丁怎么做

发表于：2018-04-23

步骤1食材：鸡腿2个、莲藕100克、干辣椒40克、花椒10克、八角2个、姜1块、大蒜5瓣。调料：盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克、白糖2克、料酒10克、生抽10克。步骤2鸡腿去骨洗净切丁，放入盐1克、胡...
凉拌红油藕丁的做法

发表于：2019-03-28

步骤1准备食材：莲藕300克、小米椒3个、大蒜2瓣、白醋3克、盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋3克、红油10克、花椒油2克。步骤2莲藕去皮切丁。步骤3小米椒切圈。步骤4锅中放入适量清水大火烧...
凉拌红油藕丁的做法

发表于：2019-02-10

步骤1食材：藕1节、蒜2瓣、姜2克、小葱2根。调味料：香油2克、辣椒油10克、醋1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、花椒粉1克、糖1克。步骤2藕放入冷水锅中，大火煮20分钟，取出，切片，摆入盘中。步骤3...
藕的做法

发表于：2021-06-11

1、莲藕肉片食材：嫩莲藕300g、猪肉200g、嫩肉粉、蒜片、辣椒、料酒各适量。做法：1、猪肉洗净切片，加适量嫩肉粉、盐、料酒腌制。2、莲藕洗净削皮，切成薄圆片；辣椒洗净切段。3、锅大火烧热，煸...
藕丁炒鸡肉

发表于：2020-04-15

步骤1食材：藕1节、鸡胸肉1个、大葱10克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒3个调味料：食用油20克、生抽2克、老抽1克、豆瓣酱2克、豆豉2克、料酒2克步骤2藕切片、切小丁。步骤3鸡胸肉切小丁。步骤4大...
莲藕的做法

发表于：2018-11-30

步骤1准备食材：莲藕200克、干辣椒100克、花椒5克、花生米20克、小葱1根、油适量、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、麻辣酱1茶匙。步骤2莲藕去皮切片。步骤3干辣椒切段。步骤4小...
藕丁猪肉煎饺

发表于：2020-04-15

步骤1食材：藕150克、肉末300克、小葱6根、姜3克、饺子皮100克调味料：食用油3克、盐1克、生抽2克、白胡椒粉2克、料酒2克、黑芝麻3克、水淀粉6克步骤2藕去皮、切小碎丁。步骤3小葱切葱花...
藕片怎么做好吃

发表于：2020-03-29

1、莲藕去皮洗净切片，放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟，小米椒切圈，干辣椒6个剪成段状，蒜2瓣切末备用；2、锅中放入适量水烧开，放入藕片，焯水1分钟，捞出沥干；3、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入...
藕圆子的做法

发表于：2020-04-13

步骤1准备食材：藕1节、肉末300g、小葱2根、鸡蛋2个、姜2克。调味料：食用油20克、盐1克、白胡椒粉2克、鸡精1克。步骤2藕洗净、去皮、切碎末，挤干水分备用。步骤3姜切末。步骤4小葱切末。...
凉拌香辣藕丁的做法

发表于：2019-03-30

步骤1准备食材：莲藕300克、大蒜2瓣、小米椒3个、盐1克、鸡精1克、生抽5克、红油10克、花椒油2克、食用油适量。步骤2莲藕切丁。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒...
莲藕怎么做好吃

发表于：2020-03-29

1.大蒜切末，莲藕切簿片，泡在清水中滴几滴白醋，以防止莲藕氧化。2.用陈醋15克，生抽10克，盐2克，白糖15克，清水20克，兑出糖醋汁。3.将生藕片焯水1分钟后捞出。4.锅中倒入适量油，油温烧至7层热，放入...
五花肉炒藕丁的做法

发表于：2019-03-29

步骤1主料：莲藕200克、五花肉100克辅料：红椒1个、小葱1根、蒜3瓣、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、姜1块、油适量步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4红椒切块。步...
做酸辣藕丁需要注意什么

发表于：2023-12-31

酸辣藕丁，属于家常菜谱，主要原料是藕，口味是酸辣，工艺是炒。那么网友们知道做酸辣藕丁需要注意什么吗？下面一起来了解一下吧。1、莲藕切成丁后要放在清水中浸泡，这样炒出来的藕丁不会变色。2...
莲藕的做法

发表于：2018-11-29

1、大蒜切末，莲藕切片，泡在清水中，滴几滴白醋防止莲藕氧化；2、用陈醋15克、生抽10克、盐2克、白糖15克、清水20克兑成糖醋汁；3、沸水中放入藕片焯水1分钟后捞出；4、锅中倒入适量油，油温烧至7...
肉末榨菜炒藕丁做法

发表于：2020-04-16

步骤1食材；猪肉末100克，榨菜丝50克，藕1节，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，料酒2克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2藕去皮，切丁，放入清水中，清洗2次，捞出。步骤3姜切末。步骤4蒜...
肉末炒藕丁

发表于：2020-04-14

步骤1食材：藕1节、肉末100克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒3个调味料：食用油10克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克步骤2藕切小丁。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤...
老腊肉炒藕丁怎么做

发表于：2018-04-11

步骤1准备食材：莲藕200克，腊肉200克，青椒1个，鸡精1克，食用油适量，姜1块，大蒜2瓣，生抽3克。步骤2莲藕切丁。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4青椒去籽切块。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7锅...
如何炒藕丁

发表于：2019-04-12

莲藕切成藕丁，放水里浸泡一下，葱、姜、蒜、切片，红椒，干辣椒切好。，锅里放清水和藕丁烧开捞出，锅里倒油，烧热后，加干辣椒、葱、姜、蒜放进锅子里面爆香，加入红椒丁干辣椒、葱、姜、蒜一起翻炒，把...
香辣藕丁的做法

发表于：2019-04-05

步骤一：莲藕去皮洗净，切丁，浸泡在清水中，蒜2瓣切片、小米椒2个切段，干辣椒2个剪成段；步骤二：锅中倒入适量清水烧开后放入藕丁，再次烧开后即可捞出；步骤三：锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入干辣椒...
藕片的做法

发表于：2021-01-03

步骤1准备食材：藕片200克、干辣椒10克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、醋1茶匙、蚝油1汤勺、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。步骤2藕去皮切片。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步...