关于香肠营养的知识

不少女性在吃食物前，都会计算一下食物的热量在吃，因为这样不仅可以很好的控制体重，维持好身体，对身体也有很多好处。那么香肠热量高吗？1、香肠属于一种高热量的食物，每100克香肠中含有500大...

香肠算是年货的一大特色，每逢到了年前，很多人家都会去菜场灌香肠回来晒，就等着过年的时候吃。那么香肠的热量是多少呢？1、每100克的香肠所含有的热量为508大卡，一根香肠是75克，因此其所含有...

香肠是每年过年之前制作的一种食物，它的做法比较多，口味比较丰富，有风干的，也有烟熏的，那么香肠抽真空可以放多久呢？1、香肠抽真空能放半年到一年的时间，真空保证会隔绝氧气，让香肠处于无氧的...

香椿芽是一种具有浓郁香气的绿色菜品，是植物香唇在春天长出的嫩芽，有着树上蔬菜之称。那么香椿芽的营养价值是什么呢？1、微量元素丰富：每100克椿芽含蛋白质9.8克、钙143毫克、维生素C115毫...

步骤1准备食材：蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟。步骤3捞出控水。步骤4大蒜切片。步骤5姜切末。步骤...

食材简介：香菇，又名花菇、冬菇、香菌等，是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。据史书记载，早在南宋时期，浙江龙泉市的吴三公就开始利用“砍花法”种植香菇。营养功效...

食材简介：香椿，又称香椿芽、香桩头、香椿子等。原产于中国，分布于长江南北的广泛地区。以幼嫩鲜芽供人食用，果实为椭圆形蒴果，翅状种子。香椿的品种有很多，根据香椿颜色的不同，可分为紫香椿和...

食材简介：香瓜，又称甘瓜、甜瓜等，原产于非洲热带地区，北魏时期和西瓜一同传入中国，品种主要有香妃、橙露、长香玉等。香瓜果皮平滑，有纵沟纹或斑纹，果肉呈白色、黄色或绿色，香瓜种子外有一层引...

香肠是非常好吃的一种小吃，很多朋友在秋天都喜欢吃香肠，不过很多朋友对市场上的香肠不放心，所以想自己做香肠，那香肠怎么做？今天小编给大家分享一下香肠的制作方法，一起来看一下吧！1、把肉洗...

步骤1准备食材：藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片...

食材简介：肥肠，又名猪大肠、猪肠。是猪身上用于输送和消化食物的肠道，有很强的韧性，没有猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦...

食材简介：香肠，又称腊肠、火腿等，是把肉类切绞成丁或末，配以辅料，灌入动物肠衣，经发酵制成的干熟肉制品，中国的香肠有着悠久的历史，约在南北朝时期就开始制作，并且香肠的也有种类很多，按照味道的...

食材简介：百香果，又称鸡蛋果、洋石榴、藤石榴等，原产于安的列斯群岛，多年生藤本植物，广范种植于热带和亚热带地区。百香果果实呈卵圆形，主要以黄色和紫色为主，直径约3～4厘米，外果皮粗厚，内果皮呈...

步骤1芥兰400克、香肠1根、青蒜2根、食用油5克、盐1克、糖1克步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。步骤6加入...

香肠是用猪肉制作的一种美食，它的口味比较多，有甜的，有辣的，还有咸的等等，吃法比较多，可以做各种各样的美食，深受人们喜欢，很多人都会经常吃香肠。那么为什么香肠肠衣会破呢？1、加工时候的失误...

食材简介：单环刺螠，俗称海肠，又叫海肠子，是一种长圆筒形的环节动物。海肠个体粗大，身体呈浅黄色，主要分布于俄罗斯、日本、朝鲜和我国的渤海湾等地。海肠的吻部用于在外觅食并且容易被海鸟啄...

1、我们先画出香肠的形状。2、再画出两边的结。3、画上另一个香肠。4、给香肠画上纹路。5、用红色把香肠涂满，再用灰色把香肠的结涂满就完成啦。...

1、去除猪小肠上的污物和黏液，将小肠内外用面粉搓洗干净，重复几遍后用流水冲洗；2、双手捏住小肠开口处，仔细揉搓使表皮薄膜和内层分开；3、把分开后的表皮薄膜撕掉，并清除小肠上的白色油膜和...

煮香肠最好用冷水煮，这样才能让水分缓慢地渗入到肉的组织中，让本来干瘪的香肠变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。...

灌香肠的配料：前腿肉、肠衣、辣椒粉、鸡精、味精、五香粉、花椒粉、盐、白酒。灌香肠在明朝开始流传，《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠...

食材简介：鸭肠，为鸭子的内脏之一，质量好的鸭肠一般呈乳白色，并且粘液多，异味轻，具有韧性，不带粪便及污物。鲜鸭肠不宜长时间保鲜，不能一次食用可放入清水锅内煮熟，再用保鲜袋包裹冷藏。营养功效...

食材简介：香菜，又称芫荽、香荽、胡荽等，原产欧洲地中海地区，西汉时由张骞从西域带回。香菜属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般有大叶和小叶两个类型，大叶品种植株较高，叶片大，产...

食材简介：香蕉又名金蕉、弓蕉，植株为大型草本，花多为淡黄色，果序弯垂，结果10-20串，约50-150个,果皮淡黄色，果肉白色。香蕉原产于亚洲，公元三世纪亚历山大远征印度时才传向世界各地。传说佛教始...

香蕉功效与作用营养价值主要为清热解毒，利尿消肿，安胎。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。能促进食欲、助消化...

食材简介：茴香，又称小怀香，茴香子，香丝菜等，原产地中海地区，属多年生草本植物。茴香全株具特殊辛香味，表面有白粉，开黄色花，嫩叶可作蔬菜，果实可作香料，亦可供药用。由于能够去除肉中臭气，增添清香...