关于滑溜鸡片如何做的知识

滑溜鸡片正宗做法是什么

发表于：2024-02-25

滑溜鸡片是一道传统名菜，同时滑溜鸡片也属于鲁式小炒，因为滑溜鸡片口感非常香嫩爽滑，所以很多人喜欢吃这道菜，然而现在会做滑溜鸡片的人不是很对，接下来就让小编给大家讲一下滑溜鸡片正宗做...
可乐鸡翅如何做

发表于：2024-02-01

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点，那...
滑子菇炒鸡丝的做法

发表于：2018-08-27

步骤1准备食材：滑子菇150克、鸡胸肉100克、青椒1个、红椒1个、盐适量、蚝油1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3鸡胸肉洗净切丝。步骤4青...
如何做炸鸡腿

发表于：2024-01-02

日常生活中很多人都喜欢美食，并且在众多美食中，其中有一道菜很多人都十分喜欢，那就是炸鸡腿了。炸鸡腿做的好的话，味道十分美味，那么如何做炸鸡腿呢？1、鸡翅根划两刀。加入葱，姜，料酒。2、加入...
滑菇蒸鸡的做法

发表于：2018-08-25

步骤1准备食材：滑菇150克、鸡肉200克、红枣5颗、姜1块、水发香菇50克、生粉5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3香菇洗净。步骤4鸡肉洗净剁块...
黄花菜蒸滑鸡的做法

发表于：2018-11-29

1、黄花菜用温水浸泡2小时捞出切段，2根小葱切段，2根小葱切葱花，生姜切片，鸡腿去骨肉切丁，加入2汤匙料酒、1汤匙生抽、3片生姜拌匀腌制20分钟；2、将腌制后的鸡腿肉与黄花菜、生抽、耗油、葱段...
水牛肉如何做嫩滑

发表于：2024-01-08

平时在家有做饭的朋友都会觉得牛肉是比较难做好吃的，不是嚼不烂，就是口感不好。牛肉的营养价值比较高，所以掌握几个做牛肉的技巧很有必要的，那水牛肉如何做嫩滑呢？1、加点啤酒：啤酒中含有的...
滑炒甲鱼的做法

发表于：2019-05-17

步骤1准备食材：甲鱼1只、水发香菇50克、大葱1段、姜1块、酱油1茶匙、味精1茶匙、盐2茶匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、水淀粉2汤匙、麻油1茶匙、油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4...
冬笋鸡片的做法

发表于：2019-08-01

步骤1准备食材：鸡脯肉200克、冬笋200克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、油适量、淀粉1汤匙。步骤2冬笋切片。步骤3鸡脯肉切片。步骤4鸡脯肉片加入适量盐。步骤5鸡脯肉片加...
黄花菜蒸滑鸡怎么做

发表于：2018-08-25

步骤1食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克。调味料：食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克。步骤2黄花菜温水浸泡10分钟、捞出、切段。步骤3鸡胸肉洗净、切小丁...
芦姜鸡片的做法

发表于：2019-05-23

步骤1食材：鸡胸肉300克，芦姜150克，红椒40克，青椒40克，蛋清适量。调料：黄酒1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙，水淀粉1汤匙，芝麻油1汤匙，油适量。步骤2芦姜切成片。步骤3青椒切菱形。步骤4红椒切菱形。步骤5...
香菇榨菜滑鸡的做法

发表于：2018-11-30

步骤1食材：鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。步骤2鸡腿切丁，香菇切薄片。步骤3姜切丝，小葱切葱花，小米椒切圈。步骤4取大碗，放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油...
滑菇肉片怎么做

发表于：2018-11-29

步骤1准备食材：滑菇150克、瘦肉100克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3瘦肉洗净切片。步骤4青椒切片...
滑炒鱼片怎么做

发表于：2020-04-06

步骤1准备食材：鱼肉300克、木耳20克、红椒15克、黄瓜50克、料酒1勺、生粉适量、葱15克、姜10克、蒜3瓣、盐1勺、鲜汤适量、胡椒粉1勺、色拉油适量。步骤2首先把葱切片。步骤3姜切片。步...
嫩姜鸡片的做法

发表于：2019-05-30

步骤1食材：嫩姜100克，鸡胸肉200克，大葱10克，蒜3瓣调味料：食用油5克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，盐1克，鸡精1克，胡椒粉1克。步骤2嫩姜切片，大葱切片，蒜切片。步骤3鸡胸肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15...
滑溜里脊怎么做

发表于：2019-02-21

步骤1准备食材：里脊肉250g、黄瓜50g、鸡蛋1个、小葱20克、蒜片少许、生姜1小块、绍酒1大匙、淀粉10克、猪油50g、白糖1小匙、味精适量、盐适量、香油适量。步骤2将里脊肉切成薄片。步骤...
菠萝鸡片的做法

发表于：2020-04-22

步骤1辅料：料酒1勺、淀粉1勺、盐2勺、番茄酱1勺、油适量。食材：鸡胸肉300克、菠萝200克、青椒30克。步骤2鸡胸肉洗净切薄片，菠萝去皮切薄片。步骤3鸡胸肉加入料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、搅...
芙蓉鸡片的做法

发表于：2019-04-01

步骤1准备食材：鸡胸肉450克、黄瓜50克、胡萝卜50克、木耳15克、鸡蛋2个、淀粉适量、胡椒粉1勺、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、高汤适量、色拉油适量。步骤2将鸡胸肉用刀背剁蓉。步骤3胡萝...
虾片滑肉怎么做

发表于：2020-04-14

步骤1准备食材：猪里脊肉200克、虾片20片、冬笋25克、木耳25克、葱1段、姜1块、蒜2瓣、白糖1茶匙、米醋1汤匙、酱油1汤匙、绍酒1汤匙、味精1茶匙、淀粉1汤匙、色拉油1汤匙步骤2葱切末姜...
滑炒草鱼片的做法

发表于：2018-11-30

食材：草鱼600克木耳1000克青椒1个红椒50克姜1块小葱3根鸡蛋清1个淀粉1勺胡椒粉1克料酒2勺水淀粉1勺香油半勺步骤：1.草鱼洗净沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，木耳撕小块，青椒切小块，红椒切小块，...
醋溜藕片的做法是什么

发表于：2024-01-09

人们每天吃东西来补充体能，但是并不代表人们不挑食。食物可以根据相关烹饪方法，做出很多的美食，其中就包含了醋溜藕片。那么醋溜藕片的做法是什么呢？1、藕去皮，切薄片，放进冷水中浸泡待用。2...
扣碗鸡块如何做

发表于：2023-12-28

鸡肉是我们日常生活中常见的食材，鸡肉蛋白质的含量比例较高，并且有增强体力、强壮身体的作用，所以现在很多人喜欢用鸡肉制作各种各样的美食。其中扣碗鸡块很受欢迎的一道家常菜，那么扣碗鸡...
如何做香煎鸡排

发表于：2024-01-03

我们周围是美食真的是非常的多，相信很多人也就是非常喜欢吃。其中就有鸡排，鸡排可以说是非常受欢迎的，不管是年轻人还是小孩子，都是非常喜欢吃的，下面一起来看看如何做香煎鸡排。1、鸡胸肉...
鸡油滑子菇汤

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：鸡油适量、滑子菇30克、瘦肉100克、盐1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、生粉1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3小葱切葱花。步骤4瘦肉切片。步骤5碗中放入瘦肉、生粉、料酒搅...
香菇滑鸡的做法

发表于：2019-05-17

步骤1食材：鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。调味料：蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉3克。步骤2鸡腿切丁。步骤3香菇切薄片。步骤4姜切丝。步骤5小葱切葱花...