关于五香豆的知识

凉拌五香豆干的简单做法

发表于：2019-06-03

豆腐干洗净切成长条，再切豆腐丁，青椒和红椒洗净，切成圈备用，锅里加入适量清水，烧开，将豆腐丁放进去焯烫一下捞出，过凉水，豆腐丁装入碗中，加青红椒圈，再加盐、芝麻油、花椒油、鸡精、醋、辣椒油、...
五香粉是什么

发表于：2021-12-20

五香粉是调味料。五香粉是由肉桂、八角等多于五种以上的香料混合在一起磨成的粉末，常被用作食品烹饪的调味料，多用于辛辣食物的制做，用来增鲜提味。五香粉的取名来自于中国的平衡之说，讲究...
水煮五香蚕豆的做法

发表于：2019-02-13

步骤1食材：蚕豆200克、姜2克、花椒2克。调味料：盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克。步骤2蚕豆洗净。步骤3姜切片。步骤4将蚕豆放入锅中，加入清水...
鱼香豆腐的做法

发表于：2019-06-21

步骤1食材：豆腐300克，泡椒5克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，水淀粉4克步骤2豆腐切小块。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜...
五豆粥是用哪五种豆

发表于：2021-08-26

五豆粥是用黑豆、扁豆、黄豆、赤豆、绿豆和大米熬制而成的粥。制作方法如下：1、把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。2、泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了...
五香粉中是哪五香

发表于：2022-04-01

常见的五香粉主要成分有花椒、肉桂、八角、丁香、茴香籽。不同种类的五香粉所用的五香更不相同，有砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈以及八角等配料，其余的添加香料，不同的五香粉种类而定。五...
五香芝麻油酥蚕豆的做法

发表于：2019-04-01

步骤1食材：蚕豆250克。调味料：食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。步骤3热锅倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出。步骤4油温升至8成热...
五香肉干的做法

发表于：2020-04-07

步骤1准备食材：猪瘦肉300克、五香粉1勺、生抽适量、盐1勺、蚝油1勺、花椒粉1勺、玉米油适量。步骤2猪瘦肉洗净，切大小适中的猪肉条。步骤3放入锅中煮熟。步骤4取出切成半厘米左右的薄片...
五香兰花豆的做法

发表于：2020-04-23

步骤1食材：蚕豆50克，豌豆30克，花生30克，桂皮1块，干辣椒5克。调料：五香粉1茶匙，八角3克。步骤2花生倒入清水浸泡1小时。步骤3蚕豆倒入清水浸泡1小时。步骤4锅中水烧开后，加入蚕豆、干辣椒、桂皮...
麻香豆腐怎么做

发表于：2018-05-08

步骤1准备材料：豆腐200克、胡萝卜50克、姜1块、香油1茶匙、酱油1茶匙、白芝麻10克、小葱1根、盐1茶匙、花椒5克、小米椒10克、油适量。步骤2豆腐洗净切小块。步骤3胡萝卜洗净切块。步骤...
五香酱鸭的做法

发表于：2020-09-23

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱1小段、姜1小块、精盐1勺、鸡精1勺、绍酒2勺、香油1勺、卤汤适量。步骤2将葱切段。步骤3姜切片。步骤4将洗净的鸭肉切块。步骤5将切块的鸭肉装入碗中。步...
五香粉的配方

发表于：2021-12-24

五香粉的配方：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克。五香粉是将超过5种香料研磨成粉状混合一起，它有多种不同口味的配方，基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香...
五香粉是哪五种香料

发表于：2024-01-02

家庭主妇在烹饪美食的时候，通常会添入一些香料。在我国，主要是添加五香粉，但很多朋友不知道什么是五香粉，那五香粉是哪五种香料？1、茴香。茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、...
五香粉是什么

发表于：2021-02-25

五香粉是指用八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香这五种香料磨成的粉，有些配方里还会添加干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。五香粉常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料...
五谷豆浆是哪五谷

发表于：2024-01-04

随着现代人生活水平提升，粗杂粮也越来越受消费者青睐。那么五谷豆浆是哪五谷呢？下面一起来了解。1、五谷豆浆并不是单指五种食材，而是五谷杂粮，包括玉米、大米、小米、黑米、荞麦、燕麦、...
五香豆腐干怎么炒

发表于：2018-08-22

五香豆腐干切长条，大葱切葱花，大蒜切末，干香菇浸泡10分钟切丁，油温烧至7成热，放豆豉、蒜末煸炒，煸炒出香味后，下香菇丁炒匀，然后下五香豆腐干，大火翻炒，然后加生抽、料酒和蚝油，加盖后，换小火煮上,...
五香凤爪的做法

发表于：2018-09-20

步骤1准备食材：凤爪10只、大葱5克、姜5克、蒜5克、味精1勺、胡椒粉1勺、精盐2勺、五香粉1勺、白醋2勺、酱油2勺、绍酒2勺、白糖2勺、色拉油2勺。步骤2首先把葱切段。步骤3姜切片。步骤4...
五花肉炖芸豆土豆怎么做

发表于：2018-09-19

步骤1准备食材：五花肉200克、芸豆200克、土豆2个、八角1个、大葱10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、盐1克、白糖1克。步骤2五花肉切片。步骤3芸豆去筋。步骤4土豆切块。步骤5...
茴香豆是什么豆

发表于：2024-02-25

茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云：“好吃茴香豆，嚼嚼韧纠纠，要用谦豫、同兴好酱油。”那么网友们知道茴香豆是什么豆吗？1、茴香豆是蚕豆，...
五香鹰嘴豆怎么做

发表于：2023-12-31

鹰嘴豆属于稀有资源，主要生长印度和巴基斯坦地区，是含有丰富的蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁，是属于高营养的豆科植物。下面一起来看看五香鹰嘴豆怎么做。1、鹰嘴豆用清...
五香粉配方

发表于：2021-10-05

五香粉的配方：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克。五香粉是将超过5种香料研磨成粉状混合一起，它有多种不同口味的配方，基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香...
五彩豌豆的做法

发表于：2018-06-04

步骤1食材：玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克。步骤2胡萝卜切小丁。步骤3土豆去皮，切小丁。步骤...
五香是哪五种香料

发表于：2024-01-01

香喷喷的肉燥饭、卤控肉和卤排骨皆是国民美食，也是中国人常吃的便当菜色首选。这些闪烁着深褐色的光泽的肉类料理都不能没有五香粉的提味。那么五香是哪五种香料呢？1、五香通常指烹调食...
五香肉饼如何做

发表于：2020-04-20

步骤1食材：肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1个、面粉5克、西兰花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克。步骤2洋葱切末。步骤3姜切末。步骤4西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出...
蒜香香酥豌豆怎么做

发表于：2018-06-08

步骤1准备食材：豌豆200克、油适量、盐1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。步骤2首先将豌豆清水洗净。步骤3沥干水分。步骤4蒜切未。步骤5然后起锅倒油，油温7成热倒入豌豆小火炸至外皮酥脆捞出...