五谷豆浆是哪五谷

随着现代人生活水平提升，粗杂粮也越来越受消费者青睐。那么五谷豆浆是哪五谷呢？下面一起来了解。

1、五谷豆浆并不是单指五种食材，而是五谷杂粮，包括玉米、大米、小米、黑米、荞麦、燕麦、高粱、各类豆子等做原料做成的；可以根据季节、个人体质以及营养口味的需要来制作。

2、豆浆是中国传统饮品，始发汉代，从古至今都有，是具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸、铁、钙等矿物质，非常适合于各种人群。

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