西米露的做法是什么

西米露是现在甜品店中最常见的甜品之一，香香软软的西米露吃起来口感嫩滑，清甜爽口。那么西米露的做法是什么呢？

1、准备好质量上等的西米。

2、水开时西米下锅切忌水不开那样西米都会糊糊了。

3、边煮边翻搅免得糊。

4、煮到白芯小的时候停火10分钟左右在开火煮3分钟左右。

5、放冷水里泡下。

6、冷却放进乐扣盒子冷藏以后吃着Q感更好。

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