关于甜品的知识

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；而银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。因此西米银耳羹不但是美食，而是滋肾补身佳品。那么西米银耳羹的做法步骤是什么呢？1、准备...

地道广式甜品有姜撞奶、双皮奶、牛奶炖蛋、杨枝甘露、白雪黑珍珠、陈皮红豆沙等。双皮奶双皮奶大家应该都吃过，其实广式甜品中的双皮奶还是很不一样的，要将地道的广式甜品介绍给大家，双皮...

香港甜品三大品牌分别是1995年创立的满记甜品，还有上世纪60年代创立的许留山，以及百年老字号品牌源记甜品。满记甜品香港满记甜品1995年于香港西贡区设立第一间满记甜品，由一间家庭式糖水...

雪花酥是比较好吃的，软软的，甜甜的，很多人都喜欢吃，那么雪花酥可以用平底锅做吗？1、雪花酥建议用不粘锅做。2、制作雪花酥建议选择大一点深口的不沾平底锅。大一点的平底锅可以让棉花糖/奶...

姜撞奶是广东珠江三角洲的特色美食之一，主要是以姜汁和牛奶为主加工制成的一种甜品。它的口感滑嫩香甜，而且富含人体所需的铁、钙、锌等元素。那么姜撞奶凝固的窍门有哪些呢？1、姜汁不能...

蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等，那么蛋黄可以...

蛋糕可以说是日常生活中常见的甜品，毕竟随着人们生活水平的提高，糕点占据了大部分人的生活，那么蛋糕冷了为什么就塌了呢？1、配方里油、水太多，又没有加适量的泡打粉，和没有及时倒扣一样，会被...

现在很多人都很喜欢制作雪花酥，那么雪花酥是怎么做的呢？今天为大家讲讲，希望能够对大家有所帮助。1、首先在锅上将黄油小火融化。2、然后放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。...

可以制作汤团、元宵之类食品，还可以做各式各样发的家庭小吃。例如：麻圆、糖油粑粑、红枣糯米糕、糯米糍、南瓜饼、简易版青团、糖不甩、红薯糯米糍、紫薯芝麻球、香煎南瓜饼等等。糯米滋...

炎炎夏日，巧克力不好储存，放冰箱又不好，等到融了也只能是扔掉了，所以很多朋友都会用巧克力做甜品，那巧克力可以做什么甜品？1、冰淇淋：巧克力的含糖量比较高，可以做成各种各样的甜品，最常见的就...

1、取一张紫色的A4卡纸沿中线对折，用铅笔在纸上画出一个纸杯蛋糕的形状并剪下。2、取一张白色卡纸，将卡纸放在纸杯蛋糕卡纸下方，对照剪出纸杯上蛋糕的形状，然后用铅笔在距离边缘1cm左右再...

冰淇淋这种食物相信很多人都是非常喜欢吃的，尤其是在夏天，气温很高的时候，吃上一根冰淇淋，别提多开心了。那么冰淇淋的热量是多少呢？1、每100克的冰淇淋所含有的热量为127大卡，一个冰淇淋球...

玉米淀粉可以做水果糯米滋、脆皮炸鲜奶、椰丝牛奶小方糕。糯米粉：200克、玉米淀粉：50克、牛奶：200毫升、糖：15克、黄油：50克、橘子：10个、草莓：3个、椰蓉：50克。1、把糖跟牛奶玉米淀粉糯米粉倒...

在奶茶店经常会看到杨枝甘露饮品，里面有芒果、牛奶和西米露，味道酸甜可口。很多人都好奇，究竟杨枝甘露为什么叫杨枝甘露呢？1、杨枝甘露之所以叫杨枝甘露，其取名创意来源于观音手中的净瓶，因...

布丁大家都应该吃过，一般都是去餐厅和甜品店吃的比较多，不过大家都比较少在家里做布丁，因为大部分人都不知道布丁的做法，那怎么做布丁？让小编为大家去了解一下布丁的做法。1、纯牛奶250g放...

甜品台在一些主题典礼里很常见，那么，它的价格一般是多少，下面就来介绍一下。1、自制DIY婚礼甜品台价格：500-1000元左右，这是在的生活中，最常见的甜品台。DIY甜品台主要注重自主设计，由糕点师...

1、先画甜品的盒子。2、画出甜品。3、画出一些装饰和吸管。4、最后涂上颜色就可以啦！...

特色广式甜品主要有杨枝甘露、姜撞奶、双皮奶、牛奶炖蛋、芒果西米露、芒果白雪黑糯米、银耳木瓜冰糖水、红豆沙、椰奶西米露。杨枝甘露杨枝甘露其实就是芒果柚子西米露，形色金黄，吃起来...

1、画上蛋糕胚和草莓。2、中间画一层奶油。3、底下再画一个蛋糕胚。4、最后涂上颜色就可以啦。...

1、先画杯底和蛋糕。2、上面画一些奶油。3、奶油上画一颗樱桃。4、最后给甜品涂上颜色就可以啦！...

海南清补凉，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，那么海南清补凉有哪些材料？1、清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲...

提拉米苏是一种西式蛋糕，而且是一款非常受欢迎的蛋糕，外面一层巧克力粉末，美味好吃。那么提拉米苏冷冻可以保存多久呢？1、提拉米苏因为里面还有生鸡蛋，不能放的太久，不然它的口感会受到影响...

姜撞奶是市面上一种特色小吃，是用鲜牛奶和生姜搭配制作而成的，不过要是想要自己动手制作好吃的姜撞奶，就需要掌握正确的方法。那么姜撞奶用什么牛奶呢？1、姜撞奶一般使用的是水牛奶，要是没...

不少甜品爱好者喜欢自己做甜品，主要是成本低而且没有添加剂，那么用牛奶做的简单甜品有哪些呢？下面一起来看看。1、牛奶冰：粉加少许清水搅拌备用；牛奶倒入奶锅中；微加热关火，加入水淀粉搅拌均...

平时吃到的双皮奶都是冰的冷的吃起来凉凉的，但是天气冷的时候吧、不少人还想吃热的防止感冒，那么双皮奶可以用微波炉加热吗？1、双皮奶可以用微波炉加热。2、微波炉是一种用微波加热食品的...