炸麻花是死面还是发面

在日常生活中，很多人特别喜欢吃麻花。其实自己炸的麻花更有意义。那么网友们知道炸麻花是死面还是发面呢？感兴趣的网友们，下面就跟随小编来了解一下吧。

1、炸麻花用的是发面，麻花是一种油炸的面食小吃，是用高筋面粉、牛奶、酵母粉、白砂糖等制作而成的。

2、制作麻花的做法颇为繁琐，需要用发面以及油面按照一定的比例混合进行制作麻花坯，做好的麻花坯放入油锅中炸熟就可以了。

3、麻花的口味较多，包括原味、牛奶口味、豆沙口味、水果口味、什锦口味、椒盐口味等。

以上就是对于炸麻花是死面还是发面的全部内容。