红烧鸡翅,外文名Braised Chicken Wings,此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口,那么红烧鸡翅最简单的做法是什么?
1、鸡翅中洗干净划两刀。
2、姜,葱,酸准备。
3、热锅下油,下姜,蒜,葱白煸香。
4、加入鸡翅中翻炒。
5、加入适量盐,酱油,耗油,老抽,料酒。
6、加水和葱段焖煮入味。
7、最后大火收汁。
8、盛盘。
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